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141-574 Gewandte Gastwirth und Kellermeister, Der.
Schätzpreis: 180,00 € | Zuschlag: 320,00 €
Ein unentbehrliches Handbuch für Alle, die sich der Gastwirthschaft widmen, und dieselbe mit Nutzen betreiben wollen. Von einem praktischen Gastwirth. Ulm, Ebner 1841. 225 S. Restaur. Okart. (Rckn. erneuert).
Sehr selten. Nur 1 Eintr. im KVK (Württemb. LB), nicht bei Weiss u. Holzmann-B. - Etw. stockfleckig, mehrere Bibl.-St., Titel u. Reg.-Bl. mit Tesa geklebt.
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