L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connaissances necessaires pour gouverneur les biens de campagne... 2 Bde. Paris 1762. XVIII S., 1 Bl., 519 S.; 1 Bl., 500 S. Ldrbde. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Bibl.-Rsch., etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

The art of preserving all kinds of animal and vegetable substances for several years. Transl. from the french. 2. ed. London, Black Parry and Kingsbury 1812. Mit gefalt. gest. Front. XXV, 164 S., 1 Bl. Neuer Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Dictionnaire de Cuisine et d'economie menagere. Paris, Libr. Usuelle 1836. 4°. Mit 11 Taf. 4 Bl., 788 S. Mod. Hldr. [...]
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L'Art d'extraire la fecule des pommes de terre,... Paris, Bachelier u. Brüssel 1829. Mit 3 gefalt. Stahlst.-Taf. u. 1 gefalt. Tabelle. 150 S. Ldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Gründliche Anleitung zu der Haushaltungs-Kunst, und denen dahin gehörigen fürnehmsten Schriften. Lemgo, Meyer 1736. 12 Bl., 504 S. Prgt. d. Zt. (Verzogen, Rckn. u. Hdeckel vom Buchblock gelöst). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Die Hausmutter in allen ihren Geschäfften. Mischaufl. 4 (von 5) Bde. Lpz., Junius 1781-84. Einf. Pbde. d. Zt. mit hs. Rsch. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Vollständiges Küch- und Keller-Dictionarium, in welchem allerhand Speisen und Geträncke, bekannte und unbekannte, gesunde und ungesunde, einheimische und ausländische, wohlfeile und kostbare, nothwendige und entbehrliche....beschrieben, ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort, Zeit und Preiß...gewiesen; ferner allerhand nützliche Haushaltungs- Gesundheits- Lebens- und Policey-Regeln, mit moralischen Anmerckungen, gegeben... grosser Herren Banquets, solenne Festins und Tractirungen, Adelicher und Bürgerlicher auch geringer Standes-Personen Conviva wohl einzurichten, die Tafeln zierlich anzuordnen, zu garniren und zu besetzen gelehret... Hbg., Schiller Witwe 1716. Kl.4°. Mit gest. Front. 7 Bl., 1352 S. - ╔Angebunden: Ders.╗ Abermahliger Versuch zur Abhandlung einer nützlichen Policey-Materia, nehmlich von denen Gaßen Laternen, Strand- und Wacht-Feuern, und andern Nächtlichen Illuminationibus oder Erleuchtungen der Gaßen und Straßen, wie mancherley solche Illuminationes seyn, was vor Nutzen selbige in einem Land oder Stadt, auch bei Rivier- und Seefahrten, im Krieg und andern Gelegenheiten haben... Drsdn. u. Lpz., Selbstverlag 1722. 40 S. Prgt. d. Zt. (Fleckig). [...]
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Sammlung von 8 Schriften. Versch. Einbde. [...]
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Hausvater und eine kluge Haushälterinn zu wissen nöthig ? Eine encyclopädische Uebersicht... Nach Leuchs, Röver, Hermbstädt, Schmidt, Donndorf und andern bewährten Schriftstellern. Kaschau, Wigand 1824. 336 S. Neuer Hldr. mit eingeb. OU. (Gelenke brüchig). [...]
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Allgemeines Oeconomisches Lexicon, Darinnen nicht allein die Kunst-Wörter und Erklärung derjenigen Sachen, welche theils in der Oeconomie überhaupt, theils insonderheit in einer vollständigen Landwirtschafft auf Haußhaltung, Acker-... Wein- und Garten-Bau... Fischerey, Jägerey, Bierbrauerey... täglichen Verrichtungen im Hause, Küche und Keller vorzukommen pfleget... 2. Aufl. Lpz., Gleditsch 1744. Gr.8°. Mit gest. Front. u. 22 gefalt. Kupfertaf. 12 Bl., 3520 Sp. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb., Rckn. tls. leicht wurmstichig). [...]
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Allgemeines Oeconomisches Lexicon... Nebst einem Anhange eines Land- und Hauswirtschafts-Calenders... 4. Aufl. Lpz., Gleditsch 1764. Gr.8°. Mit gest. Front. u. 21 (von 22) gefalt. Kupfertaf. 19 Bl., 3520 Sp. Ldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Berieb. u. best., Gelenke angeplatzt). [...]
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