Makrobiotisches Kochbuch oder: Die Kunst, recht zu kochen, gut zu essen, und fröhlich, gesund und lange zu genießen. 2 Tle. in 1 Bd. Köthen, Schettler um 1880. VI S., 1 Bl., 130 S., 1 Bl., XXIII, 318 S., 1 Bl. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Vegetarische Küche)

Illustrierte Reformküche. Aarau, Wirz 1908. Mit 11 ganzs. farb. Abb. auf 6 Tafels. u. einigen Textabb. 2 Bl., 388 S., XIII S., 7 Bl. Illustr. Olwd. (Leicht berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch. 18. Aufl. Augsburg, Wolff 1830. Mit gest. Titelvign. XXIV, 646 S., 9 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. erneuert, tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

für den Fleischhandel. (Nbg.), o.Dr. 22. Juni 1604. Fol. Satzspiegel 18,5 x 30,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)

Mandat zur Metzgerordnung, Einblattdruck Nbg. 28. Feb. 1710. Imp.Fol. Satzspiegel ca. 51 x 36 cm. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)

Die Grundlagen unserer Ernährung unter besonderer Berücksichtigung der Jetztzeit. Bln., Springer 1917. Mit 2 Textfig. VI, 144 S. Mod. Hprgt. - Am Schluß mit Sachregister. - gutes Ex. d. ersten Ausgabe. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Die natürliche Lebensweise. 3 Tle. in 1 Bd. - 1.Teil: Der Weg zur Gesundheit und sozialem Heil; 2. Aufl.; 2.Teil: Die Reform der Volkswirthschaft vom Standpunkte der natürlichen Lebensweise; - 3.Teil: Briefe an Virchow über dessen Schrift "Nahrungs- und Genußmittel". Nordhausen, Förstemann, 1867-71. Mit 3 Taf. Lwd. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten u. Tit. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Eiweissbedarf und Mineralstoffwechsel bei einfachster Ernährung. Lpz., Hirzel 1931. Kl.4°. Mit zahlr. Tab. IV, 239 S., 2 Bl. OU. (Tls. randriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Die Ernährung des Menschen in der Gegenwart und in der Zukunft. Aus dem Russ. übers. Rudolstadt, Hartung u. Sohn 1882. IV, 71 S. Hlwd. m. aufgezog. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Die Physiologie der Verdauung und Ernährung in gesunden und kranken Tagen, mit besonderer Beziehung auf Fleisch- und Pflanzenkost. Köthen, Schettler 1880. XVI, 432 S. Lwd. d. Zt. mit hs. Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre, Grahambrot)

Die Pflanzennahrung bei dem Menschen. Übers. u. bearb. v. A. Aderholdt. 3. verm. u. verb. Aufl. Lpz., Hartung 1891. XI, 132 S. Hprgt. d. Zt. mit neuem Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Die Verfälschung der Nahrungsmittel und Getränke, der Kolonialwaaren, Droguen und Manufacte, der gewerblichen und landwirthschaftlichen Producte. Nach Hassal und Chevallier. Lpz., Weber 1858. Mit 231 Holzstichabb. im Text. XX, 1099 S. Hldr. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Lehre der Nahrungsmittel. 2. Aufl., Erlangen, Enke 1853. XX, 256 S., 2 Bl. - ╔Angebunden: Fuchs,C.F.╗ Lebensverkürzungen. Eine Aufzählung und Schilderung derjenigen Laster und Gewohnheiten, welche Gesundheit und Leben gefährden und zerstören. Nebst Rathschlägen zur Umkehr und Befreiung. Eine Warnungsschrift. Weimar, Voigt 1854. VI, 104 S. Hlwd. d. Zt. mit Rverg. (Tls. berieb. u. best.). - I. Garrison-M. 115 (Erste Ausgabe 1852). - Der Physiologe M. (Gegner von Liebig) gehörte zu den bedeutendsten Vertretern des wissenschaftl. Materialismus. - Tls. stockfleckig. N. a. Vors. - ╔Dabei: Drews,G.J.╗ Die natürliche Ernährung. Rendsburg, Sommer 1924. 324 S., 2 Bl. Hlwd. d. Zt. - Einzige dt. Ausgabe der 1910 in Chicago ersch. Schrift "Unfired Food and Tropho-Therapy (Food Cure)", selten. - Papierbedingt etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Handbuch der Ernährungslehre. 1. Bd.: Allgemeine Diätetik 2. Bd.: Spezielle Dätetik der Krankheiten des Verdauungsapparts. 2 Bde. Bln., J.Springer 1920/29. Mit zahlr. Tab. XXXIII, 1237 S.; XIV, 459 S. Hlwdbde. d. Zt. mit verg. Rtitel, Bd.2 mit Bibl.-Nr. a.Rckn. u. Vdeckel mit kl. Fehlstelle im Bezug. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

gegen Verteuerung von Victualien. (Nbg.), o.Dr. 20. Juli 1632. Satzspiegel 30 x 24,5 cm. Lose. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre, Nürnberg)

Obst und Brod. Eine wissenschaftliche Diätetik. Bln., Grieben 1875. Mit 2 gefalt. lithogr. Taf. 167 S. Hlwd. d. Zt. mit neuem Rsch. (Berieb., Gelenke etw. brüchig). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Musterbuch. Album mit 687 Zeichnungen von Koppchen (henkellosen Tassen) mit verschiedenen Dekoren in Aquarell und 42 Zeichnungen von Umrissen ohne Dekor, der Porzellanmanufaktur Holzapfel u. Greiner, Rudolstadt-Volkstedt 1812. Qu.Gr.8°. 103 (22 w.) Bl. Ldr. d. Zt. mit 2 Rsch. (Firma u. Datum) u. Goldpräg. auf Deckeln, Kanten u. Rckn. (Etw. berieb. u. best., Rsch. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Porzellan u. Keramik, Koppchen)

von 98 Schriften, versch. Formate u. Einbände, 2. H. 20. Jh. [...]
(Küche und Haushalt)

Der Vegetarismus und die Einwände seiner Gegener. Lpz., Lentze 1893. 3 Bl., 182 S. Hlwd. d. Zt. (Angestaubt). [...]
(Küche und Haushalt, Vegetarische Küche)

Alte und neue Welt-Anschauung. Vorträge gehalten in der freien Gemeinde zu Nordhausen. 1.-3. Slg. (von 4) in 1 Bd. Nordhausen, Förstemann 1850-52. 198; 228; 228 S. Lwd. d. Zt. mit Rverg. (Gelenke u. Kap. mit kl. Einrissen, tls. berieb. u. best.). - Tls. leicht stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Vegetarische Küche)