von 20 Schriften Wiener Küche, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte mit Berücksichtigung des Thee's und einem Anhange über das moderne Serviren... Für Anfängerinnen, sowie für praktische Köchinnen zusammengestellt. 11. verb. Aufl. Graz, Hesse 1876. 1 Bl., S. VII/VIII, 652 S. Lwd. d. Zt. - Weiss 3035. - Gebrauchsspuren, 1 Reg.-Bl. lose. - ╔Dazu: 5 spät. Aufl. des Werkes╗, zus. 6 Bde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche. Mchn., Braun & Schneider (1858). Mit Holzstichtitel u. zahlr. Textholzstichen. 940 (von 942) S. Einf. Hlwd. d. Zt. (St. berieben, Gel. u. Ecken etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 41 Schriften, versch. Formate u. Einbde. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 50 Schriften nach 1950, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von ca. 200 Kleinschriften Küche und Haushalt, 20. Jhdt. Meist Obrosch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Schweizerisches Kochbuch. Eine leichtfaßliche Anleitung ... Zürich, Schultheß 1886. Mit einigen Textholzschn. 490 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Die bürgerliche Köchin. Ein vollständiges Kochbuch enthaltend 532 Anweisungen,... 2. Aufl. Glogau, Flemming um 1860. 12°. 1 Bl., 261 S., 5 Bl. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). - Vgl. Weiss 3602 (nur andere Aufl.). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Oberrheinisches Kochbuch zum Nutzen und Vergnügen für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. Mühlhausen, Rißler 1811. 3 Bl., 388 S., 11 Bl. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wahre Kochkunst oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch... 9. verb. Aufl. Pest, Eggenberger 1847. 2 Bl., 545 S. Einf. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). - Weiss 3320. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst. 9. Aufl. 3 Bde. Lpz., Weber 1913. Lex.8°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. Ohlwdbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber (1901). Gr.8°. Mit 7 tls. dplblgr. u. farb. Taf., 49 Faksim. von Menukarten u. 81 Textabb. sowie 1 beiliegenden gefalt. Gastronomischen Karte. XXXV S., 24 Bl., 657 S.; 2 Bl., 694 S., 1 Bl. Illustr. Ohldrbde. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb.). - Weiss 3905. - S. XXIII/XXIV mit unschön gekl. Einr., sonst innen gutes Ex., N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wörterbuch aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung. 2 Bde. Lpz., Weber 1878. Lex.8°. Mit chromolithogr. Frontisp. u. einigen Textholzst. XXXV S., 13 Bl., 632 S., 1 Bl.; 696 S., 1 Bl. Restaur. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch. 11. verm. Aufl. Augsburg, Wolff 1810. Mit gest. Titelvign. XL, 671 S., 8 Bl. Neuer Pbd. mit Rsch. - Weiss 4127. - Die Titelvign. zeigt eine Küchenszene. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wiener Kochbuch. 6. Aufl. Wien, Lienhart 1888. Gr.8°. Mit Frontisp. u. 18 Taf. 1 Bl., 524 S., 5 Bl. Restaur. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)

von 10 Schriften, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt)

aus der Zeit vom 28. August 1939 bis 30. April 1950. Stgt. 1950. Qu.4°. Mit ca. 200 mont. Lebensmittelkarten. Olwd.-Album mit gedruckt. Deckeltitel u. Kordelheftung. (Etw. angestaubt). [...]
(Küche und Haushalt)

Die Heilkräfte der Gemüse, so wie der einheimischen Obstfrüchte, Gewürzkräuter und Getreidearten. 2. verb. Aufl. Nordhausen, Fürst 1844. Kl.8°. XV, 152 S. Obrosch. (Etw. fleckig u. randrissig). [...]
(Küche und Haushalt)

Nützliches Hausbüchlein, worinn unterschiedliche, sowohl geistliche, als weltliche Hausmittel,... Augsburg, Rieger 1797. 12°. 13 (von 15) Bl., 299 S. Hldr. d. Zt. (Kap. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt)

Bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1000 Bildern in Arbeitsgängen. Eine Hochschule für den Konditor. Radebeul-Dresden, Weber (1936). 4°. Mit zahlr. Textabb. u. 1 mehrf. gefalt. Schablonentafel. 522 S., 3 Bl. Olwd. im Opp.-Schuber. [...]
(Küche und Haushalt)