Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
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Auction 133:

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  Auction 76
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4 - Hunting (fishing, kynology), horses, kitchen (household, garden),agriculture and forestry (garden)


 
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76-835 Musterbuch.

Musterbuch.Album mit 235 gehäkelten und geklöppelten Spitzenmustern in v.a. Schwarz, Weiß u. Rot. zwischen 10 x 15 u. 5 x 5 cm. auf weißen Karton mont. Um 1870. Schmal-Fol. 65 Bl. Lwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Spitzen)

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76-836 (Hornbostel,E.S.E.).

(Hornbostel,E.S.E.).Sammlung neuer Muster zum Sticken in Plattstich und Tambourin gezeichnet von einer Hamburgerin. (Jahrgang) 1817. Hamb., Perthes & Besser (1816). Quer-Fol. Mit 18 (4 gefalt.) Kupfertafeln. 2 Bl. M od Ln.- Bd. mit mont. Marmorpapierbezug d. Zt. auf vord. Deckel. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Stickerei)

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76-837 Florinus,F.Ph.

Florinus,F.Ph.Oeconomus prudens et legalis. Oder allgemeiner kluger und rechts-verständiger Haus-Vatter, bestehend in neun Büchern. Hrsg. von J. Ch. Donauer. Frankfurt und Leipzig, Ch. Riegel, 1722. Fol. Mit gestoch. Frontisp.(verso an d. Ränder aufmontiert) , 10 gestoch. Vign., 114 halbseit. Textkupfern und 36 (num. I-XXXII) Kupfertafeln (davon 8 doppelblattgr.). 7 nn. Bll., 1230, 178 SS., 28 nn. Bll. Pgtbd. d. Zt. (Fleckig und berieb., neu mit neuen Vorsätzen eingehängt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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76-838 Gollmer,R.

Gollmer,R.Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung. Lpz., Weber 1909. Mit 12 tls. farb. Taf. u. 392 Textabb. IX, 260 S. Olwd. - (= Universal-Lexikon der Kochkunst, 8. Aufl., Dritter Ergänzungs-Band). - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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76-839 Rezeptbuch.

Rezeptbuch.Beziehungsquellen und Recepte. Deutsche Handschrift auf Papier. Ende 19. Jhd. 198 hs. num. S. (davon 110 mit ganzs. hs. Eintragungen), 24 Bl. (hs. Inhaltsverz.). Hldr. d. Zt. (Tls. stark beschabt, tls. mit kl. Fehlst. im Deckelbezug). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Handschrift)

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76-840 Hochheimer,C.F.A.

Hochheimer,C.F.A.Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch. Lpz. 1795. 4 Bl., 789 S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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76-841 Hochheimer,C.F.A.

Hochheimer,C.F.A.Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch. Lpz. 1795. Mit 3 Textholzschn. 4 Bl., 789 S. Hldr. d. Zt. (berieb. u. best., tls. etw. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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76-842 (Kirsch,A.F.).

(Kirsch,A.F.).Der zu vielen Wissenschaften dienstlich-anweisende Curiöse Künstler, vorgestellt in einem neu verfertigten Kunst- Haus- und Wunder-Buch. 2 Tle. in 1 Bd. Nbg., Buggel 1703. 4°. Mit 12 (statt 14) Kupfertaf. 3 Bll., 772 S., 26 Bl. Ldr. d. Zt. über Holzdeckeln, mit Messing-Schließen. (Gelenke u. Kap. mit Einrissen, tls. Kratz- u. Schabspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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76-843 Weitzel,V.

Weitzel,V.Lehr- und Handbuch der gesamten einfach bürgerlichen und ländlichen Hauswirtschaft. Der Hausfrau zur Anregung, der heranwachsenden Tochter zur Belehrung, den Haushaltungsschulen und Fortbildungsschulen für die weibliche Jugend als Lehrbuch. Ulm, J. Ebner, 1901. XI, 408 Seiten mit zahlreichen Abbildungen im Text und 4 doppelseitigen u. 3 ganzseitigen, farbigen Tafeln, 8°. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). - Vorsätze, einige Seiten u. Tafeln etw. stockfleckig, [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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76-844 Agnoletti,V.

Agnoletti,V.La nuova cucina economica : in cui s'insegna la piu' facile e precisa maniera di imbandire con raffinato gusto ed economia, qualunque delicata mensa di ogni sorta di vivande si' di grasso, che di magro, disposta per ordine alfabetico. Tle. 1-2 (statt 4) in 1 Bd. S. (3)-204 (statt ?), 1 w. Bl.; S. 3-205, 4 Bl. (Index von F-Pa). Mailand, P.Agnelli 1819. Etw. spät., marm. Pbd. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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76-845 Allgemeines illustriertes Kochbuch

Allgemeines illustriertes Kochbuchfür die deutsche Küche. Bln., Neuer Allgemeiner Vlg. (1904). Mit 18 Tafeln u. Textabb. XXXVIII, 587 S. Farb. illustr. Olwd. (Gelenke brüchig). - Weiss 86. - Etw. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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76-846 W(eiler),S.J.

W(eiler),S.J.Augsburgisches Kochbuch. 14. Aufl. Augsburg, Wolff 1819. Mit gest. Titelvign. XXIV, 655 S., 10 Bl. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). - Vgl. Horn-Arndt 348 u. Georg 1238. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Augsburg)

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76-847 Daisenberger,M.K.

Daisenberger,M.K.Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände. 18. verb. u. verm. Aufl. Nbg., Lotzbeck (1861). Mit gest. Frontisp. 606 (recte 604) S. Hldr. d. Zt. - Weiss 668. - Das Frontispiz zeigt eine Küchenszene. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bayern)

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76-848 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die Baierische Köchinn in Böhmen. Salzburg,Mayer 1819. XXXII, 534 S.,41 Bl. Läd. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bayern)

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76-849 Bennigsen,M.v.

Bennigsen,M.v.Deutsches Kochbuch. Stgt. u. Lpz., DVA (1897). Mit zahlr. Textvign. XXIV, 383 S., 4 Bl. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb.). - Weiss 299. Horn/A. 383. Erste Ausgabe. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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76-850 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die bayerische Köchin in Böhmen. 11. verm. Auflage. Mchn., Fleischmann 1863. Mit 8 Tafelseiten. XXII, 477 S. Hlwd. d. Zt. (Leicht fleckig, etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Böhmen)

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76-851 Förster,J.C. u. J.D.Knopf (Hrsg.)

Förster,J.C. u. J.D.Knopf (Hrsg.)Braunschweigisches Kochbuch für angehende Köche, Köchinnen, Haushälterinnen und Hausmütter nebst einer Anleitung zu der einem Koche so unentbehrlichen Wissenschaft des innern Haushalts. Bd. 2 (von 2). Brschwg., Schulbuchhandlung 1790. 1 Bl., 454 S., 15 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Braunschweig)

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76-852 Knopf,J.D. u. J.C.Förster (Hrsg.)

Knopf,J.D. u. J.C.Förster (Hrsg.)Braunschweigisches Kochbuch für angehende Köche, Köchinnen und Haushälterinnen nebst einer Anleitung zu der so unentbehrlichen Wissenschaft des innern Haushalts. 3. verb. Aufl. Brschwg., Schulbuchhandlung 1812. Mit 1 (von 3) gefalt. Kupfertaf. XV, 664 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best., unt. Kap. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Braunschweig)

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76-853 Brenner,C.

Brenner,C.Kurzer Leitfaden für die praktische Hausfrau in der Küche. Rezeptbuch für die vom Verfasser geleitete Kochschule... 2. verm. u. verb. Aufl. Aarau, Sauerländer 1907. VII, 236 S., 11 (10 w.) Bl. (Notizen). Olwd. mit Nagelbeschlägen auf dem hinteren Deckel. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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76-854 (Colnet,C.-J.).

(Colnet,C.-J.).L'art de diner en ville, a l'usage des gens de lettres. Poeme en IV chants. Paris, Colnet u. Delaunay 1810. 80. 142 S. Ldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. (berieb. u. best., tls. kl. oberflächl. Wurmspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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takes place in May 2.-4.,  2024



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