Auktionshaus Kiefer
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Auktion 133:

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  Auktion 70
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4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft


 
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70-1458 Emmerich,E.

Emmerich,E.Die beste Küche oder die Kunst, mit geringem Aufwand geschmackhaft u. gründlich kochen zu lernen ...Kempten, Dannheimer 1837. Mit lith. Frontisp. 2 Bl., XVI, 424 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Supralibros a. beiden Deckeln. (Fl., Gelenke tls. beschabt, berieb. u. best., Hdeckel mit Tintenfl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1459 (Löffler,F.L.)

(Löffler,F.L.)Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der Confituren, des Gefrornen und des Eingemachten. Anhang oder Zweyter Theil (von 2 Tln.) 3., neuverb. u. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1817. 4 Bl., 616 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best., Gelenke aufgeplatzt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1460 (Menon).

(Menon).La cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, a l'usage de tous ceux qui se melent de la depense des maisons. Derniere ed. Paris, Libraires associes 1793. Kl.8°. 360 S. Ldr d. Zt. (Beschabt u. best., Rckn. mit größeren Fehlst., Gel. gebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1461 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die bayerische Köchin in Böhmen. 11. verm. Auflage. Mchn., Fleischmann 1863. Mit 8 Tafelseiten. XXII, 477 S. Hlwd. d. Zt. (Leicht fl., etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1462 Rettig,M.D.

Rettig,M.D.Die Haus-Köchin, oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung ... 2., verm. u. verb. Aufl. Königgrätz u. Prag, Pospissil 1833. Mit gest. Portr.-Frontisp. u. 4 schemat. Textfig. XVIII, S. (3)-382 S. Neuer Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1463 Roth,E.

Roth,E.Backfischchens erste Küchenkünste oder die kleine Gelegenheitsköchin. Eine Auswahl von Festtags- und Gesellschaftsspeisen... Stgt., Schwabacher (1895). XII, 131 S., 8 Bl. Anz. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1464 Salles,P. u. P.Montagne

Salles,P. u. P.MontagneLa grande cuisine illustree. Selection raisonnee de 1500 recettes de cuisine transcendante. 4. Tsd. (Paris u. Monte Carlo) 1902. 4°. Mit zahlr. (einige ganzs.) Abb. 806 (falsch: 808) S. Hlwd. d. Zt. mit Rsch. u. eingeb. OU. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1465 Scappi,B.

Scappi,B.Opera. Diuisa in sei Libri. Nel primo si contiene il ragionamento che fa l'Autore con Giouanni suo discepolo. Nel secondo si reatta di diuerse viuande di carne..., Nel terzo si parla della statura. e stagione de' pesci. Nel quarte si mostrano le liste del presentar le viuande in tauola... Nel quito si contiene l'ordine di far diuerse sorti di paste, & altri lauori. Nel sesto, & ultimo libro si ragiona de' conualescenti, & molte sorti di viuande pe gli infermi. Ristampata con due aggiunte, Cioe; il Triciante, & il Mastro di Casa. Con le figure... Venedig, A.Vecchi 1605. Gr.8°. Mit 2 (wiederh.) Holzschn.-Titelvign., 1 gest. Portr.-Taf., 27 (1 dplblg.) Holzschnitten auf Tafelseiten u. 1 Textholzschn. 3 nn. Bl., 310 num. Bl., 3 nn. Bl., 39 nn. Bl. Einf. flex. Prgt. d. Zt. mit hs. Rtit. (Gebrauchssp., Schließbänder fehlen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1466 Scheibler,S.W.

Scheibler,S.W.Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 2 Tle. in 1 Bd. 9. (Tl. 1) bzw. 2. verb. u. verm. (Tl. 2) Aufl. Bln., Amelang 1832-35. Mit 2 gest. Frontisp. 1 Bl., XXXII, 448 S., 1 Bl., XX, S. 1-272 (von 282). Läd. Pbd. d. Zt. (Fehlt Hdeckel). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1467 Scheibler,S.W.

Scheibler,S.W.Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände... 35. Aufl. Lpz., Amelang 1896. Mit 4 farb. lithogr. Taf. u. einigen Textabb. 32, 574 S., 1 Bl. Grüner illustr. Olwd. in Opp.-Geschenkkassette mit aufgezog. Deckeltitel. (Tls. etw. verfärbt, Kassette beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1468 Wundt,E. u.a.

Wundt,E. u.a.Kochbuch der Haushaltungs- und Kochschule des Bad. Frauenvereins, Abt. I m. e. Anhang für Haushaltungskunde. 6. Aufl. Karlsruhe, Selbstverlag 1921. Mit einigen Textabb. 688 S. Opbd. (Tls. beschabt, Kap. mit kl. Fehlstelle, best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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70-1469 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Oeconomische Encyklopädie,... Tl. 23: Hemd bis Hirse. Bln., Pauli 1781. Mit gest. Titelvign., gest. Frontisp. u. 15 (von 16) gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 810 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Berieb. u. best., Rckn. mit kl. Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt)

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70-1470 Grebe,C.

Grebe,C.Der Buchen-Hochwaldbetrieb. Eisenach, Baerecke 1856. Mit 8 Textholzschn. XII, 224 S. Hlwd. d. Zt. (Berieben u. bestoßen). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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70-1471 Hartig,G.L.

Hartig,G.L.Lehrbuch für Förster und die es werden wollen. 3 Bde. Tbg., Cotta 1808. Mit 1 gefalt. kolor. Kupfertaf. u. 8 gefalt. Tab. Hldrbde. d. Zt. mit etw. Rverg., goldgepr. Rsch. u. marm. Deckeln. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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70-1472 Hoops,J.

Hoops,J.Waldbäume und Kulturpflanzen im germanischen Altertum. Strassburg, Trübner 1905. Gr.8°. Mit einigen Abb. im Text u. auf 1 Taf. XVI, 689 S., 1 Bl. Neuer Lwd. - Unaufgeschn. Ex. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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70-1473 Ratzeburg,J.T.C.

Ratzeburg,J.T.C.Die Waldverderber und ihre Feinde oder Beschreibung und Abbildung der schädlichen Forstinsekten. Ein Handbuch. 2. verm. Aufl. Bln., Nicolai, 1842. Mit 6 kolor. Stahstichtaf., 2 lith. Taf. u. 4 Falttab. XVI, 136 S. Opbd. (Etw. angestaubt, berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Insekten)

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70-1474 König,G.

König,G.Die Waldpflege aus der Natur und Erfahrung neu aufgefasst. Gotha, Thienemann 1859. XVI, 354 S. Lwd. d. Zt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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70-1475 Lauche,W.

Lauche,W.Deutsche Dendrologie. Bln., Wiegandt, Hempel u. Parey 1880. Mit 283 Textholzschn., XIII, 727 S. Einf. Lwd. d. Zt. (Tls. lädiert). - Innen gut. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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70-1476 Nördlinger,H.

Nördlinger,H.Die kleinen Feinde der Landwirthschaft oder Abhandlung der in Feld, Garten und Haus schädlichen oder lästigen Kerfe, sonstigen Gliederthierchen, Würmer und Schnecken, mit besonderer Berücksichtigung ihrer natürlichen Feinde und der gegen sie anwendbaren Schutzmittel. 2. Aufl. Stgt., Cotta 1869. Mit zahlr. Textholzstichen. XXIV, 760 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Tls. berieb. u. best.). - Dochnahl 113. - Stockfl. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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70-1477 Papius,K.

Papius,K.Die Ordnung der Holzwirthschaft. Bamberg u. Aschaffenburg, Dresch 1829. XVI, 191 S. Brosch. d. Zt. mit Bibl.-Deckelschild. - Mantel I, 68. Erste Ausgabe. - Unaufgeschn. Ex., vereinzelt etw. fleckig. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

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