119-377 Schmidt,M.
Neuestes vollständiges Kochbüchlein für kleine Familien in Stadt und Land. Oder: Anleitung, allerlei Speisen und Getränke gut, schmackhaft und wohlfeil zu bereiten. Nach selbsterprobten Erfahrungen hrsg. Tuttlingen, Kling 1854. 12°. XII, 271 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. (Leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
119-378 (Spörlein,M.).
Guter Rath für angehende Hauswirthinnen... Anhang: Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als Zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch. 3. verb. u. verm. Aufl. Mülhausen, Rißler 1840. Mit 7 gefalt. lithogr. Taf. 32, 164 S., 6 (le. w.) Bl. - ╔Angebunden: (Dies.)╗ Allgemein nützlicher Hausschatz,... als neuer Anhang zum Oberrheinischen Kochbuche. Strassburg, Heitz u. Mülhausen, Rißler 1826. 2 Bl., 84 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
119-379 Universal-Lexikon
der Kochkunst. 3., verb. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1886. Gr.8°. Mit einigen Textabb. Restaur. Olwdbde. (Rckn. erneuert). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
119-380 Dingler,J.G.
Beschreibung und Abbildung mehrerer Dampf-Apparate zur Benützung der Wasserdämpfe zum Kochen und Heizen. Augsburg, Doll u. Lpz., Kummer 1818. Mit 1 Umschlagskupfer vor dem Titel u. 3 (statt 4) gefalt. Kupfertafeln. XX, 140 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Küchengeräte)
119-381 Miaskowski,A.v.
Die Verfassung der Land-, Alpen- und Forstwirtschaft der deutschen Schweiz in ihrer geschichtlichen Entwickelung vom XIII. Jahrhundert bis zur Gegenwart. Basel, Georg 1878. Gr.8°. V, 131 S. OU. (Rckn. beschäd.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)
119-382 Flower-Garden, The.
Containing directions for the cultivation of all garden flowers. With selected lists of the most approved annual, biennial and perennial flowering plants. A new edition. London, Orr 1844. Mit 11 (inkl. Titel u. Front.) chromolithogr. Taf. u. zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. VI S., 1 Bl., 515 S. Olwd. mit Rverg. u. Goldschn. (Rckn. erneuert). - Tls. leicht stockfleckig. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)
119-383 Le Rouge,G.L.
Jardins anglo-chinois a la mode. Hefte 1-4, 6-13, 16 (von 21), davon 4 vollst., in 2 Bänden gebunden. 1776-1786. Qu.-2°. nicht chronolog. Mit 279 Radierungen, tls. m. Kupferst., davon 19 gef., 1776-1786. Mod. Hldrbde. mit marmor. Pappdeckeln. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)
119-384 Stradanus,J. (d.i. J. van der Straet).
Cosmus med. magn. etruriae dux cum nobilissimis artificum omne genus operibus urbem, et aulam suam magnificentissime exornasset. Regias etiam ædes ad Caianam uillam suis, & proprijs ornamentis decorare instituit... Antwerpen, Philipp Galle 1578. Quer.4°. Illustr. gestoch. Titel u. 27 (von 32 ?) Kupfer-Tafeln. Flexibler Prgt. d. Zt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Jagd)
119-385 Eckart,J.G.v.
Experimental-Oekonomie über das animalische, vegetabilische, und mineralische Reich, oder vollständige Haushaltungs- und Landwirthschafts-Kunst. Verändert, mit Anmerkungen und mit Kupfern begleitet von Laurenz Johann Daniel Suckow. Leipzig, Hinrichs 1810. Gr.-8°. XLIV, 882 S., [19] Bl. mit gestoch. Frontispiz u. 9 gefalt. Kupfertafeln. Hldr. d. Zt. mit schwarzgepr. Rückenschild über 5 Bünden. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)
119-386 Fries,M.
Anleitung zum Tabaksbau und die Fermentation des Tabaks. Stgt., Hallberger 1856. 1 Bl., 84 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit Bibl.-Rsch. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft, Tabak)
119-387 Martin,B.
Traite de l'usage du lait. Paris, Thierry 1684. Kl.8°. 6 Bl., 146 S., 4 Bl. Hprgt. d. 18. Jh. (Berieb. u. best., Gelenke etw. brüchig). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Milchwirtschaft)
119-388 (Benekendorf,C.F.v.).
Oekonomisch-juristischer Tractat von der Schäfereygerechtigkeit, deren Wirkungen, richtigen Gränzen und Einschränkungen. Von dem Verfasser der Oeconomia forensis. Bln., Pauli 1784. 4°. Mit gest. Titelvign. 4 Bl., 152 S. Interims-Brosch. (Best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Tierhaltung)
119-389 Comminges,(M.A.)de.
Dressage et Menage. 2. ed. Paris, Plon 1901. Gr.8°. Mit zahlr., tls. ganzs. Abb. v. Crafty (d.i. V. Gerusez). X S., 1 Bl., 197 S., 1 Bl. Priv. Hldr. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Tierhaltung, Pferde)
119-390 Stammzuchtbuch
für das Schweiz. Braunvieh, zweite Ausgabe. Band B. Einsiedeln, Benziger & Co. 1923. Gr.Fol. Mit zahlr. Abb. a. 10 Taf. 102 S. Olwd. (Tls. angestaubt, etw. fl., berieb. u. best.). - Tls. stockfl. T. mit Knickfalte. - Sehr selten. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Tierhaltung, Rinder)
119-391 Arnhardt, Franz Karl.
Gedanken zur Beförderung und Verbesserung der Schafzucht in Absicht auf die Einführung... (München), Akadem. Buchhandlung 1767. Mit gestoch. Frontispiz. und 1 Kupfertafel. 12 Bl., 245 S. Leder d. Zt. mit 5 Bünden und mit dekorativer Rückenvergoldung. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Tierhaltung, Schafszucht)