Schule und Praxis des Konditors. Ausgabe in deutscher, englischer und schwedischer Sprache. 2. Aufl. Radebeul-Dresden (1927). 4°. Mit Portr., 42 Farbtaf. u. 266 Abb. 439 S. Ohldr. mit OU. (Fl. u. randriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)