Der Schweizerzuckerbäcker oder instruktive Anweisung zur Anfertigung aller feinen Torten, Kuchen, Plätzchen, Confecte... 5. verm. u. verb. Aufl. v. P. Born. Weimar, Voigt 1893. Mit 22 (von 24) lithogr. Taf. XXXII, 350 S., 1 Bl. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)