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Autor: Neubauer,J.


 
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91-1826 Neubauer,J.

Neubauer,J.Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die allergenaueste, delicateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen machen, und heutiges Tags serviren soll. Nicht minder, wie die sämmtlichen Speisen in französischer und deutscher Sprache zu benennen, auch wie die Küchenzettel durch die beygesetzten vier Jahreszeiten in drey Manieren...Mchn., Fritz 1783. 6 Bl., 628 S. Einf. Hlwd. Ende 19. Jhts. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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