Baier'sches Kochbuch für Fleisch- und Fasttage. Enthält leichtfaßliche und bewährte Anweisungen für alle Stände...zu kochen, zu backen und einzumachen; Limonade, Mandelmilch und Punsch zu verfertigen... 6. verm. Aufl. 2 Tle. in 1 Bd. Regensburg (Tl. 2: Augsburg u. Regensburg), Daisenberger (1813). 1 Bl., XXXXI, 516 S., 2 Bl., 274 S. Läd. Pbd. d. Zt. (Ohne Rckn., tls. fl. u. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bayern)