Neues Saltzburgisches Koch-Buch, für hochfürstliche und andere vornehme Höfe, Clöster, Herren-Häuser, Hof- und Hauss-Meister, Koch und Einkäuffer, Wie auch fur einschichtige, gesund und kranke Persohnen, nicht allein zu Hauss sondern auch im Feld. Mit mehr dann 2500 Speisen... also eingerichtet, dass man auch bey Hoch-Fürstl. und vornehmer Höfe Tafeln, bey grossen Gastereyen und gemeinen Mahlzeiten bei Tische auf das zierlicher mit annehmlichsten Abwechselungen täglich versehen und bestellen kan. Fragment. Nbg., Lotter 1719. Kl.4°. Mit gest. Front. u. 280 (von 304) ganzs. Kupfern. Getr. Pag. Pbd. d. Zt. (Gelenke beschäd., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)