in welchem über vierhundert Vorschriften enthalten sind, allerley Speisen zuzubereiten, auch Fastenspeisen zu verfertigen. Neue, durchaus verb. und verm. Ausgabe. Bern, Haller 1803. 1 Bl., 182 S. Umschl. d. Zt. (Ohne Rckn., mit Eckabriss u. Einrissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)