Le Cuisinier Parisien, ou manuel complet d'economie domestique, ... 3. ed. Paris, Dufour 1825. Mit gest. Front. u. 3 Kupfertaf. VIII, 454 S. Hldr. d. Zt. mit Bibl.-Rsch. (Gelenk mit kl. Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)