Vollständiger Unterricht in der Koch- und Haushaltungskunst oder Gründliche Anweisung für junge Köche und Köchinnen sich die Zufriedenheit ihrer Herrschaft zu erwerben. Nebst e. Anhange über die Zubereitung der Speisen für Kranke über das Serviren einer Tafel u. über die wohlfeilste Art alle Gattungen Federvieh zu mästen. Brschwg., Schulbuchhandlung 1817. Mit 3 gefalt. Kupfertaf. XII, 756 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Berieb. u. best., Rckn. mit leichter Knickfalte). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Fränkisches Kochbuch oder deutliche und bewährte Anweisung zur vortheilhaftesten und schmackhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfituren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu verfertigen, Pöckelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern... 3. verb. u. verm. Aufl. Erlangen, Bläßing 1852). S. III-XXVIII (ohne Titelbl.), 624 S. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Franken)

Eloge de L'Yvresse (Lob der Trunkenheit). Den Haag, Gosse 1714. Mit gest. Front. 3 Bl., 216 S., 2 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Tls. beschabt u. best., Ecken u. Kap. mit Einrissen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Getränke)

Küchen-Allmanach, oder Anweisung zur Zubereitung von Speisen auf alle Tage im Jahr ... Erstes (u. zweites) Vierteljahr. 2 in 1 Bd. Lpz., Rein u. Co. 1805 u. 1804. Mit 2 Falttab. 12 Bl., 232 S., Zwischentitel, S. 236-371; Titel, 292, Zwischentitel, S. 299-420 S. Pbd. d. Zt. (Tls. beschabt, fl. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder vollständige Anweisung zum Kochen insbesonderheit für Hausfrauen in Hamburg und Niedersachsen. 3. verm. u. verb. Aufl. Hbg., Herold 1804. 615 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rfileten u. Rsch. (Tls. berieb. u. best., Kanten mit Schabspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Modern Domestic Cookery; and useful receipt book ... 8. Aufl. London u. Paris, Dean u. Blenkarn (um 1840). Mit gest. Front., Titelvign. und 4 lithogr. Taf. Olwd. (Kl. Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

für Demoiselle Friedericke Kraft. 1831. Deutsche Handschrift auf Papier. 26 nn. Bl. Pbd. d. Zt. mit hs. Dtitel. (Leicht berieb., Dtitel stockfl., Rckn. laienhaft mit Klebeband verstärkt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Kochbuch von der Urgroßmutter von Eduard Dannenberg. Nebst 3 Rezepte von der Mutter von Frau Marie Dannenberg geb. Schindl. Strassburg, den 10./1. 19(01). Dt.Handschrift auf Papier. Um 1901. 167 hs. num. S., 9 Bl. Mod. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Süddeutsche Handschrift auf Papier, um 1690. Kl.4°. Titelblatt u. 218 hs. numer. S. (ohne die S. 85/86 u. 209-212). Mod. Prgt. mit Ldr.-Schließbändern. (Deckel etw. aufgewölbt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)

Illustrirtes Deutsch-Amerikanisches Kochbuch. 2. Aufl. New York, Heerbrandt (1891). Mit illustr. Titel u. zahlr. Textholzst. 2 Bl., 504, 17, XXIV, XIV S. Olwd. mit Goldpräg. (Etw. gelockert, tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Speise und Trank. Ein deutsches Kochbuch. Berlin, Köppen, Stilke u. Munden (1871). 1 Bl., 448 S. Hlwd. d. Zt. (Ohne Rckn., tls. beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Homöopathisches Kochbuch. Eine gedrängte und zugleich gründliche Anweisung zur Vereinbarung unsrer gewohnten Küche mit den Erfordernissen der Homöopathie. Bln., Amelang 1834. XX, 196 S. Lwd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Einband vom Buchblock gelöst, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Homöopathie)

Baier'sches Kochbuch für Fleisch- und Fasttäge. Enthält leichtfaßliche und bewährte Anweisungen...zu kochen, zu backen und einzumachen. Nebst einem Abschnitte von besonderewn Speisen für Kranke und ökonomischen Hausmitteln. 3. verb. u. verm. Aufl. Stadtamhof (Regensburg), Daisenberger 1804. Mit gest. Front. 620 S., 2 Bl. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Handbuch der Kochkunst sowohl für Feinzüngler, als für bürgerl. Haushaltungen. Nebst Abbildung verschied. Speisetafeln. 2. verm. Aufl. Weimar 1838. Mit 1 dplblgr. Holzschnitt-Taf. XVI, 442 S., 1 Bl. Marm. Pbd. d. Zt. (Tls. berieb. u. best., Rckn. mit Schabspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neuestes und bestes Kochbuch für jede Haushaltung. Nach 26-jähriger Praxis u. lediglich nach eignen Erfahrungen ausgearb. Schleiz, Exped. v. Joel's Kochbuch (H. Heyn) 1869. LXIII, 425 S. Hlwd. d. Zt. mit aufkasch. vord. Olwd.-Bezug. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Israelitisches Kochbuch. Zubereitung aller Arten Speisen nach den Ritualgesetzen. Regensburg, Stahl (1889). Mit Front. ganzseit. Abb. 259 S. Ohlwd. (Tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)

für die jüdische Küche. Versch. Aufl. Um 1910-33. Versch. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)

Die practische Israelitische Köchin. Gründliche Anweisungen, alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche nach den Ritual-Gesetzen zu bereiten. 3. Aufl. Hbg., Berendsohn 1890. Mit einigen Abb. im Text u.a. Taf. XII, 330 S. Farb. illustr. Olwd. (Hdeckel tls. fl., Rckn. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)

Vollständiges israelitisches Kochbuch. Mit Berücksichtigung der österreichischen, ungarischen, deutschen, französischen und englischen Küche, sowie der Osterküche. Enthaltend: 1000 auf mehr als fünfzigjährige Erfahrung gegründete Original-Küchenrezepte. Nebst Observanzen für den jüdischen Haushalt...4. verm. u. verb. Aufl. Prag u. Breslau, Brandeis 1903. Mit Portr. XIX, 366 S. Olwd. mit Schwazpräg. (Etw. gelockert, tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)

für die jüdische Küche. Versch. Aufl. Um 1901-08. Versch. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)