91-1790 Kauders.M.
Vollständiges israelitisches Kochbuch. Mit Berücksichtigung der österreichischen, ungarischen, deutschen, französischen und englischen Küche, sowie der Osterküche. Enthaltend: 1000 auf mehr als fünfzigjährige Erfahrung gegründete Original-Küchenrezepte. Nebst Observanzen für den jüdischen Haushalt...4. verm. u. verb. Aufl. Prag u. Breslau, Brandeis 1903. Mit Portr. XIX, 366 S. Olwd. mit Schwazpräg. (Etw. gelockert, tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Jüdische Küche)