Wurstologia oder Es geht um die Wurst. Eine Monographie über die Wurst. Ffm., Hauserpresse Hans Schaefer für Kalle & Co. Wiesbaden-Bieberich 1939. Gr.8°. Mit zahlr. tls. farb. u. mont. Textabb. u. 1 mehrf. gefalt. Bilderbogen. 250 S. Hellbrauner Maroquinbd. mit Goldpräg. u. geprägt. farb. Deckelillustr. von Ida Petron, Malmö. (Schwach gebräunt u. Rckn. mit kl. Fleck). [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Einband)

"Eines Erbarn Raths vernere Ordnung vnd satzung, wie alles Fleisch durch das Handtwerck der Metzker, dieser Zeit vnderschiedlich verkaufft, vnd bezalt genomen werden soll." (Nbg.), o.Dr. 1606. Folio. Satzspiegel 24,5 x 30,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)

für Johann Michael Nehemeyer (?), Metzgergeselle. Gedr. Urkunde mit hs. Eintr., Wassertrüdingen 15.9. 1804. Qu.Gr.4°. 1 Bl. Mit Steuerstempel u. 2 (1 papierged.) Siegeln. - Etw. Gebrauchsspuren, 1 Siegel beschäd. [...]
(Deutschland, Wassertrüdingen, Metzgerei)