Auktionshaus Kiefer
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Subject group: Metzgerei

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86-1289 Metzger-Ordnung.

"Eines Erbarn Raths vernere Ordnung vnd satzung, wie alles Fleisch durch das Handtwerck der Metzker, dieser Zeit vnderschiedlich verkaufft, vnd bezalt genomen werden soll." (Nbg.), o.Dr. 1606. Folio. Satzspiegel 24,5 x 30,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)