Auktionshaus Kiefer
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Auktion 142:

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  Auktion 72
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4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft


 
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72-872 W(eiler),S.J.

W(eiler),S.J.Augsburgisches Kochbuch. 25. einzig rechtmäßige Orig.-Aufl. Augsburg, Wolff 1860. Mit gest. Titelvign. XXIV S., 8 Bl., 629 S., 1 Bl. Hlwd. d. Zt. - Weiss 4127. - Die Vignette zeigt eine Küchenszene. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Augsburg)

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72-873 W(eiler),S.J.

W(eiler),S.J.Augsburgisches Kochbuch. 14. Aufl. Augsburg, Wolff 1819. Mit gest. Titelvign. XXIV, 655 S., 10 Bl. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). - Vgl. Horn-Arndt 348 u. Georg 1238. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Augsburg)

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72-874 Weiler,S.J.

Weiler,S.J.Neuestes Augsburgisches Kochbuch, enthaltend 1040 Speise-Zubereitungen und viele nützliche Beigaben. 13. gänzlich umgearb. u. verm. Original-Ausg. Nördlingen, Beck um 1860. Mit Holzschn.-Titelvign. XII, 536 S. Illustr. Opbd. (Rckn. erneuert). - Vgl. Bitting 490 u. Horn-Arndt 349. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Augsburg)

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72-875 Banzer,M.C. u. C.Friebel.

Banzer,M.C. u. C.Friebel.Die Restaurationsküche. Ein Universalkochbuch u. Nachschlagewerk für Restaurationsküchen, Hotelrestaurants, Weinstuben, Frühstücksstuben und alle sonstigen Gaststätten. Nordhausen, Killinger um 1935. 4°. Mit 130 Textabb. u. 48 meist mehrfarb. Mustern v. Speisekarten u. Menüs. XLIV, 650 S., 1 Bl. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-876 Daisenberger,M.K.

Daisenberger,M.K.Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände. 18. verb. u. verm. Aufl. Nbg., Lotzbeck (1861). Mit gest. Frontisp. 606 (recte 604) S. Hldr. d. Zt. - Weiss 668. - Das Frontispiz zeigt eine Küchenszene. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bayern)

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72-877 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die Baierische Köchinn in Böhmen. Salzburg, Mayer 1819. XXXII, 534 S., 41 Bl. Läd. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bayern)

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72-878 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die Baierische Köchin in Böhmen. 6. verm. Aufl. Salzburg, Mayr 1832. Mit 8 lithogr. Auftrag-Taf. 24 S., 522 S., 31 Bl. Pbd. d. Zt. (Stärker berieben). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Bayern)

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72-879 Beetz,E. u. H.Bertin

Beetz,E. u. H.BertinDie Kochkunst der Neuzeit. Gute sparsame Küche, großes Handbuch des gesamten Küchen- und Haushaltungswesens. 6. Aufl. Wiesbaden, Abigt um 1915. LX, 917 S. Ohlwd. - Weiss 287. - Tls. etw. gelockert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-880 Bennigsen,M.v.

Bennigsen,M.v.Deutsches Kochbuch. Stgt. u. Lpz., DVA (1897). Mit zahlr. Textvign. XXIV, 383 S., 4 Bl. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb.). - Weiss 299. Horn/A. 383. Erste Ausgabe. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-881 Neudecker,M.A.

Neudecker,M.A.Die bayerische Köchin in Böhmen. 11. verm. Auflage. Mchn., Fleischmann 1863. Mit 8 Tafelseiten. XXII, 477 S. Hlwd. d. Zt. (Leicht fleckig, etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Böhmen)

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72-882 Bogs,M.

Bogs,M.Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche Küche... 5. Aufl. Bln., Mosse 1898. Mit einigen Text-Vignetten. XXIV, 360 S. Illustr. Olwd. (Gelenke brüchig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-883 Förster,J.C. u. J.D.Knopf (Hrsg.)

Förster,J.C. u. J.D.Knopf (Hrsg.)Braunschweigisches Kochbuch für angehende Köche, Köchinnen, Haushälterinnen und Hausmütter nebst einer Anleitung zu der einem Koche so unentbehrlichen Wissenschaft des innern Haushalts. Bd. 2 (von 2). Brschwg., Schulbuchhandlung 1790. 1 Bl., 454 S., 15 Bl. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Braunschweig)

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72-884 Knopf,J.D. u. J.C.Förster (Hrsg.)

Knopf,J.D. u. J.C.Förster (Hrsg.)Braunschweigisches Kochbuch für angehende Köche, Köchinnen und Haushälterinnen nebst einer Anleitung zu der so unentbehrlichen Wissenschaft des innern Haushalts. 3. verb. Aufl. Brschwg., Schulbuchhandlung 1812. Mit 1 (von 3) gefalt. Kupfertaf. XV, 664 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best., unt. Kap. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Braunschweig)

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72-885 Brenner,C.

Brenner,C.Kurzer Leitfaden für die praktische Hausfrau in der Küche. Rezeptbuch für die vom Verfasser geleitete Kochschule... 2. verm. u. verb. Aufl. Aarau, Sauerländer 1907. VII, 236 S., 11 (10 w.) Bl. (Notizen). Olwd. mit Nagelbeschlägen auf dem hinteren Deckel. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-886 Cnobloch-Reininghaus,E.v.

Cnobloch-Reininghaus,E.v.Hilfsbuch für Menus. Graz, Leuschner u. Lubensky um 1900. 4 Bl., 732 S. Olwd. mit Goldpräg. - Nicht bei Weiss, selten. - Mit 3 Griffregistern. - Kl. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-887 (Corvinus,G.S.)

(Corvinus,G.S.)Nutzbares, galantes u. curiöses Frauenzimmer-Lexicon, Worinnen der Frauenzimmer geist- u. weltliche Orden, Aemter, Würden... Dererselben Trachten u. Moden... wie auch ein auf die allerneueste Art verfertigtes vollkommenes Koch-Buch nebst Küchen-Zetteln... Verm. u. verb. Aufl. Ffm. u. Lpz., Gleditsch 1739. Mit ankolor. gest. Frontisp. 5 Bl., 1768 Sp., 16 (davon 15 Bl. mit schemat. Holzschn.). Prgt. d. Zt. (Fleckig u. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-888 Davidis,H.

Davidis,H.Illustriertes praktisches Kochbuch für die bürgerliche und feinere Küche. Neu bearb. von H. Faber. Bln., Schreiter um 1890. Mit 3 farb. Taf. u. 2 ganzs. Textabb. 330 S., 5 Bl. Farb. illustr. Ohlwd. (Etw. berieb. u. best.). - Weiss 701. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-889 Davidis,H.

Davidis,H.Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Nach dem Tode der Verfasserin fortgeführt v. L.Rosendorf. 30. Aufl. Bielefeld u. Lpz., Velhagen & Klasing 1890. XXXV, 692 S. Illustr. Olwd. mit Goldpräg. - Ohne die 24 S. Anzeigen-Anhang. - Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-890 Davidis,H.

Davidis,H.Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche... 37. Aufl. Bielefeld u. Lpz., Velhagen u. Klasing 1898. XLII, 723 S. Grüner illustr. Olwd. (Gelenke brüchig). - Weiss 693. - Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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72-891 Deutsche Küche, Die.

Deutsche Küche, Die.Illustrirte Zeitschrift für Hausfrauen und Töchter, Hotelbesitzer, Gastwirthe,... 1.-3. Semester in 1 Bd. u. 12 Einzelheften. (Wien, Wallishausser 1864-65). Gr.8°. Mit zahlr. Textabb. Hldr. d. Zt. mit eingeb. Vdeckel. eines OU. sowie illustr. OU. (1 OU. geklebt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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