Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines besonders für Winzer, Weinhändler und Wirte. 4., gänzl. umgearb. u. wesentlich verm. Aufl. des Buches: "Die Behandlung des Weines". Stgt., Ulmer 1885. Mit 33 Textholzschn. VIII, 336 S. Hldr. d. Zt. (Berieb., Vdeckel mit Knickspur). - Schoene 11794. - Mit eh. Widmung des Verfassers an den Baron von Babo auf Vorsatz. - Tls. etw. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Die Conservirung von Wein und Most und die Anwendung der Salicylsäure in der Kellerwirtschaft. Wien u.a., Hartleben 1878. 72 S., 4 Bl. Lwd. d. Zt. - Schoene 11532. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Die Bereitung der Schaumweine mit besonderer Berücksichtigung der französischen Champagner-Fabrikation. 2. Aufl. Wien u.a., Hartleben 1899. Mit 45 Textholzst. VIII, 240 S. - Angebunden: Luhmann,E. Die Fabrikation der moussierenden Getränke... 4. Aufl. Ebda. 1907. VIII, 248 S. - Maier,K. Die Ausbrüche, Sekte und Südweine... 5. Aufl. Ebda. um 1910. VIII, 200 S. Hldr. d. Zt. - (= Chemisch-technische Bibl., Bde. 50; 84; 1). - Tls. leicht stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Das Winzerbuch. Leichtfaßliche Anleitung zum Weinbau im Kleinen und Großen; mit besonderer Berücksichtigung der nördlichen Gegenden. Mit 1 Anhang: I. Die Traubenkrankheit. II. Der Weinbaukalender. Lpz., Spamer 1858. Mit 63 Holzschn. XVIII, 262 S. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Winzerbuch. Leichtfaßliche Anleitung zum Weinbau in Kleinen und Großen, mit besonderer Berücksichtigung der nördlichen Gegenden Deutschlands. 2. verm. u. verb. Aufl. Hannover u. Lpz, Cohen u. Risch 1875. Mit 1 farb. lithogr. mehrf. gefalt. Karte der bed. Weinorte in Europa, mit farb. lithogr. Bordüre am Rand. 468 S. Opbd. mit farb. lithogr. Weinrebenverzierung. (Etw. beschabt u. best., kl. Läs.). - Schoene 2108. Selten. - Etw. fleckig u. gebräunt, Karte mit kl. Bugeinriß. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Untersuchungen über Obst- und Weintrauben-Arten Würtembergs und die richtige Leitung der Gährung ihres Mostes. Dissertation. Tbg., Fues (1827). Mit 2 gefalt. Tabellen. 2 Bl., 34 S. OU. - Sehr selten. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Verhandlungen der Versammlung deutscher Wein- und Obst-Producenten zu Würzburg vom 7.-10. Oktober 1841. Würzburg, Voigt u. Mocker 1842. Mit 1 kolor. gest. Taf. VI S., 1 Bl., 318 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. m. hs. Rsch. (Berieb. u. best.). - Schoene 621. - Stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Aus der Sammlung derer samtlichen Handwercks-Ordnungen... Würtemberg. (Stgt., Stoll um 1750). 1 Bl., S. 4019-4036. Ausgebunden. - Breitrandiges Ex. Im unt. Blattrand schmaler Wasserrand. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Der vollkommene, welcher praktisch lehret, wie man verfälschte Weine erkennen kann; wie den kranken Weinen zu helfen ist; wie man die Weine stark, klar und gesund erhalten könne; wie man den Deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beibringen kann; verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, und allerhand Arten von Eßig zu machen. Graz, Selbstverlag u. Trötscher 1791. 144 S., 6 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. u. Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Anleitung zur Untersuchung von Most und Wein für Praktiker. Mit Einschluß der Süßweine, Schaumweine, Aepfel- und Birnenweine, Beerenobstweine, der Fruchtsäfte und Fruchtsirupe, der Gelees und Marmeladen. Wiesbaden, Windisch 1904. Mit 141 Textabb. XIV, 347 S., 2 Bl. Olwd. (Etw. berieb.). - Beiliegt: Vogt,E. Weinbau. Stgt., Ulmer 1951. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Jgge. 17-20 in 4 (davon 3 unkompl.) Bdn. London 1877-80. Kl.4°. Hldrbde. d. Zt. (Etw. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Muster altitalienischer Leinenstickerei. Zweite Sammlung. 2. Aufl. Bln., Lipperheide 1892. 4°. Mit 30 auf 24 Taf. u. einigen Textabb. 36 S. Lose Bogen u. Taf. in illustr. Ohlwd.-Mappe. (Tls. etw. fleckig u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Die Smyrna-Arbeit. Bln., Lipperheide 1886. 4°. Mit 12 farb. Tafeln. IX, 53 S. Gold- u. schwarzgepr. Olwd. (Kap. etw. eingerissen). - Taf. etw. stockfl., sonst gutes Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

(Zeichen-, Mahler- u. Stickerbuch). Teil 2 (von 3). Leipzig, Voss um 1800). Qu.Fol. Mit 28 (14 kolor. o. goldgehöht) Kupfertaf. Läd. Kart. d. Zt. (Rckn. fehlt, tls. fl. u. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Schnittmuster für ein Paletot. Doppelseitig bedruckter, mehrfach gefalteter Bogen aus Revue des modes Parisiennes, Hoffmann u. Ohnstein 1904. Gr.Fol. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

"Praktisches Lehrbuch für die Zukunft". Schnittmusterbuch des Modesalons Berte Nägele Stuttgart. Gr.4°. Ca. 35 Bl. mit Schnittmustern, maschinengeschr. u. hs. Angaben. Blei-, Farbstift- u. Tuschzeichnungen 1941. Einige weitere lose Bl. Skizzen u. Drucke. [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

Handbuch der technisch-chemischen Untersuchungen. Eine Anleitung zur Prüfung und Werthbestimmung der im gesammten Gewerbswesen oder der Hauswirthschaft vorkommenden... Natur- und Kunsterzeugnisse. Frauenfeld, Vlg.-Comptoir 1853. Mit 54 Textholzst. XVI, 459 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Die Hausfrau. Eine Mitgabe für angehende Hausfrauen. Teil 1. (= alles Ersch.). 14. verb. Aufl. Lpz., Seemann 1888. Mit Titelportr. XVI, 444 S., 4 Bl. Anz. Lwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Die Hausfrau. Praktische Anleitung zur selbständigen Führung von Stadt- und Landhaushaltungen... 12. verb. u. verm. Aufl. Lpz., Seemann 1884. Mit Frontisp. XVI, 487 S. Olwd. - Weiss 684. Vgl. Pataky I, 144. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Marianne Strüf. Ein wirthschaftliches Haus- u. Lese-Buch für Frauen u. Töchter jeden Standes. 3. verm. Ausg. Tle. 1 u. 2 (von 3) in 1 Bd. Stgt., Balz u. Wien, Gerold 1840. Mit 3 gest. Taf. 4 Bl., 471 S., 1 Bl., V, 234 S. Opbd. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)