Das Weinbuch. Wesen, Cultur und Wirkung des Weins; Statistik und Charakeristik sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Lpz., Weber 1865. Mit 13 Textholzst. XX, 430 (von 435) S. Hlwd. d. Zt. mit hs. Rsch. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Die Verwerthung der Weinrückstände. ... 3., verm. u. verb. Aufl. Wien u.a., Hartleben um 1900. Kl.8°. Mit 30 Abb. 8 Bl., XII, 196 S. Blindgepräg. Olwd. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Getränke, Wein)