Das Buch der Vortheile und nützlichen Wunder für Haushaltungen, Landwirthe, Künstler, Handwerker,... Bd. 1 (von 4). Stgt., Scheible 1866. Kl.8°. 320 S. Hldr. d. Zt. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

Das Gasthof- und Wirtschaftswesen der Schweiz in älterer Zeit. Zürich, Preuss 1891. Gr.8°. Mit 61 (2 gefalt.) Abb. u. Ktn. X, 347 S. Illustr. u. goldgepräg. Olwd. (Leicht fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt, Schweiz)