Praktisches Mitauer Kochbuch. Ein nützliches Hand- und Hilfsbuch für Hausfrauen und Köchinnen in Kur-, Liv- und Esthland. 5. verm. Aufl. Mitau, Neumann 1869. XLII, 422 (von 432) S. Mod. Lwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Baltikum)

Kochbuch für die Ostseeprovinzen Rußlands. 7. Aufl. Riga u. Dorpat, Schnakenburg 1886. 2 Bl., 464 S. Olwd. mit Schwarz- u. Silberpräg. (Tls. best. u. berieb., etw. lichtrandig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Baltikum)