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Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
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Auktion 141:
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Auktion 138
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Sachgebiet: Bier
138-799 Klein.K. Handbuch über Erzeugung des bayrischen Unterzeugbieres nebst den das Bräugewerbe betreffenden Verzehrungsteuer-Vorschriften. Prag, G. Haase 1843. 8°. X, 120 S., Hldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
138-800 Muntz,J.P.C. Das Bierbrauen in allen seinen Zweigen, als Malzen, Gähren, Schroten, Hopfen etc. mit Bemerkungen und Verfahrungsarten bei dem Brauen in Baiern, am Rheine, in Franken etc. 3. Auflage. Plauen, August Schröter (1837). 8°. XX, 242 S.,mit 13 (9 kolorierten) gefalt. Kupferstichen auf 11 Tafelnvon J. F. Schröter. Marmorierter Halblederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel und Romantiker-Rückenvergoldung. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)
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Nächste Auktion 141
findet am 3. - 5. Dezember 2025 statt
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