Auktionshaus Kiefer
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Auktion 136:

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4 - Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft


 
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124-641 Sammlung

Sammlungvon 6 Schriften in 7 Bdn. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

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124-642 Houssaye,J.G.

Houssaye,J.G.Monographie du the. Description botanique, torrefaction, composition chimique... Paris, Selbstverlag 1843. Gr.8°. Mit Titelvign. in Holzst. u. 17 Holzstichtaf., sowie 1 Reklame-Taf. 2 Bl., 160 S. Olwd. mit Gold- u. Blindpräg. (Leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Tee)

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124-643 Album

Album(Deckeltitel) mit 35 mont. Sekt- u. Champagner-Etiketten, Mitte 19. Jh. Qu.Gr.8°. Ldr.-Album d. Zt. mit Goldschn. (Berieb.). - Tls. Gebrauchsspuren, 1 Etikett mit li. unt. Eckfehlst. - (236) [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

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124-644 Bertall,(A.).

Bertall,(A.).La Vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et meme scientifique. Paris, Plon 1878. 4°. Mit zahlr., tls. ganzs. Holzst. nach Bertall. 3 Bl., 659 S. Grüner Hmaroquin. (Sign.: Lobstein-Laurenchet) mit goldgepräg. Fileten, Rtitel, Rverg. u. Kopfgoldschn., in Schuber. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

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124-645 Chateau Laroque.

Chateau Laroque.12 Flaschen Saint-Emilion Grand Cru. Jahrgang 1995. Füllmenge 750 ml. Alkoholgehalt 13,5 %. - In Originalholzkiste. Genießbarkeit nicht gewährleistet. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

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124-646 Chateau Peyreau.

Chateau Peyreau.5 Kisten à 12 Flaschen, Saint-Emilion Grand Cru, Comtes de Neipperg. Jahrgang 2000. Füllmenge 750 ml. Alkoholgehalt 13 %. - In Originalholzkiste. Genießbarkeit nicht gewährleistet. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

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124-647 Regner,A.v.

Regner,A.v.Die Bereitung der Schaumweine mit besonderer Berücksichtigung der französischen Champagner-Fabrikation... Wien u.a., Hartleben 1879. Mit 28 Holzschn. XVI, 384 S. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

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124-648 Vollkommene Weinwirth, Der,

Vollkommene Weinwirth, Der,und Weinkellermeister, welcher practisch lehret, wie man verfälschte Weine erkennen kann... 8., ganz neu bearb. u. verm. Aufl. Graz, Kienreich 1821. XII, 143 S. Brosch. d. Zt. (Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

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124-649 (Grimod de la Reyniere,A.B.L.).

(Grimod de la Reyniere,A.B.L.).Almanach des Gourmands, ou Calendrier Nutritif... Mischaufl. Jgge. 1-8 (= alles) in 8 Bdn. Paris, Maradan bzw. Chaumerot 1803-12. Kl.8°. Mit 8 gest. Front. Umschl. d. Zt. (7) bzw. neuer Lwd. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt)

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124-650 (Grimod de la Reyniere,A.B.L.).

(Grimod de la Reyniere,A.B.L.).Manuel des Amphitryons; contenant Un Traite de la Dissection des viandes a table, la Nomenclature des Menus les plus nouveaux pour chaque saison, et des Elemens de Politesse gourmande. Paris, Capelle & Renand 1808. Mit gest. Front. u. 16 Kupfertaf. S. (3)-356. Etw. spät. Ldr. mit goldgepräg. Fileten u. Rsch. 8Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)

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124-651 Günther,J.

Günther,J.Ersparungsbuch für alle Stände oder die Kunst, seine Ausgaben zu vermindern und seine Genüsse zu erhöhen... Weimar, Voigt 1840. VI, 279 S., 1 Bl. Lwd. d. Zt. mit Rsch. (Stärker best. u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)

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124-652 Schablonen

Schablonenzur Wäschestickerei. O.O. um 1900. Zus. 95 Schablonen aus Kupfer- u. Stahlblech, 1 kl. Schablonierfarbe mit Pinsel u. Gebrauchsanweisung. Lose in 3 kl. Opp.-Schachteln mit aufgezog. Dtiteln u. 1 größeren Opp.-Schachtel mit goldgepr. Dtitel. (Gebrauchsspuren, tls. Ausrisse). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei)

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124-653 (Alletz,P.A.).

(Alletz,P.A.).L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connaissances necessaires pour gouverneur les biens de campagne... 2 Bde. Paris 1762. XVIII S., 1 Bl., 519 S.; 1 Bl., 500 S. Ldrbde. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. (Bibl.-Rsch., etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-654 Appert,(N.).

Appert,(N.).The art of preserving all kinds of animal and vegetable substances for several years. Transl. from the french. 2. ed. London, Black Parry and Kingsbury 1812. Mit gefalt. gest. Front. XXV, 164 S., 1 Bl. Neuer Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-655 Burnet,M.

Burnet,M.Dictionnaire de Cuisine et d'economie menagere. Paris, Libr. Usuelle 1836. 4°. Mit 11 Taf. 4 Bl., 788 S. Mod. Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-656 Dubief,L.F.

Dubief,L.F.L'Art d'extraire la fecule des pommes de terre,... Paris, Bachelier u. Brüssel 1829. Mit 3 gefalt. Stahlst.-Taf. u. 1 gefalt. Tabelle. 150 S. Ldr. d. Zt. mit Rsch. u. Rverg. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-657 Fürstenau,J.H.

Fürstenau,J.H.Gründliche Anleitung zu der Haushaltungs-Kunst, und denen dahin gehörigen fürnehmsten Schriften. Lemgo, Meyer 1736. 12 Bl., 504 S. Prgt. d. Zt. (Verzogen, Rckn. u. Hdeckel vom Buchblock gelöst). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-658 (Germershausen,C.F.).

(Germershausen,C.F.).Die Hausmutter in allen ihren Geschäfften. Mischaufl. 4 (von 5) Bde. Lpz., Junius 1781-84. Einf. Pbde. d. Zt. mit hs. Rsch. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-659 Marperger,P.J.

Marperger,P.J.Vollständiges Küch- und Keller-Dictionarium, in welchem allerhand Speisen und Geträncke, bekannte und unbekannte, gesunde und ungesunde, einheimische und ausländische, wohlfeile und kostbare, nothwendige und entbehrliche....beschrieben, ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort, Zeit und Preiß...gewiesen; ferner allerhand nützliche Haushaltungs- Gesundheits- Lebens- und Policey-Regeln, mit moralischen Anmerckungen, gegeben... grosser Herren Banquets, solenne Festins und Tractirungen, Adelicher und Bürgerlicher auch geringer Standes-Personen Conviva wohl einzurichten, die Tafeln zierlich anzuordnen, zu garniren und zu besetzen gelehret... Hbg., Schiller Witwe 1716. Kl.4°. Mit gest. Front. 7 Bl., 1352 S. - ╔Angebunden: Ders.╗ Abermahliger Versuch zur Abhandlung einer nützlichen Policey-Materia, nehmlich von denen Gaßen Laternen, Strand- und Wacht-Feuern, und andern Nächtlichen Illuminationibus oder Erleuchtungen der Gaßen und Straßen, wie mancherley solche Illuminationes seyn, was vor Nutzen selbige in einem Land oder Stadt, auch bei Rivier- und Seefahrten, im Krieg und andern Gelegenheiten haben... Drsdn. u. Lpz., Selbstverlag 1722. 40 S. Prgt. d. Zt. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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124-660 Servierkunde.

Servierkunde.Sammlung von 8 Schriften. Versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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findet von 25.-27. September  2024 statt



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