Die deutsche Küche. Ein zweckdienliches Kochbuch für herrschaftliche und bürgerliche Küchen, nach der guten und deutschen Art und Weise. Mchn., Franz 1872. Mit lithogr. Titelbl. und 11 Tafeln in Lithographie. 4 Bl., XVI, 359 S. Hlwd. d. Zt. (Kap. mit kl. Ausrissen, tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)