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57-896 Krackhart,C.
Neues illustrirtes Conditoreibuch. Ein prakt. Hand- u. Nachschlagebuch für Conditoren, Marcipan- u. Pastetenbäcker, Zubereiter v. Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- u. Liqueurfabrikanten ... Neue verb. Aufl. Lpz., Killinger 1878. Gr.8°. Mit 58 (56 farb., davon 6 Doppeltafeln) lithogr. Tafeln. XV, 196 S. Hlwd. d. Zt. mit aufgezog. Deckeln des OU. der 1. Lieferung. (Angestaubt u. fleckig, Gel. tls. gerissen).
Vgl. Georg 372 (Ausg. 1877). - Die Tafeln mit Mustern für die Gestaltung u. Verzierung von Torten u. anderen Süßigkeiten. - Gelockert u. Vors. im Gel. gerissen, tls. stockfl. u. etw. gebräunt.
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Nächste Auktion 134
findet von 3. - 5. Juli 2024 statt
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