89-1313 Dies Blatt gehört der Hausfrau!Zeitschrift für die Angelegenheiten des Haushaltes. Jgge. 7-11 u. 16 in 7 Bdn. Bln., Schirmer 1882-1902. 4°. Hlwdbde. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
89-1314 (Fleischhauer,J.J.).Die nützlichste Eintheilung der Zeit für die Frauenzimmer in der Stadt, oder Entwurf eines Visiten-Calenders. Reutlingen, Selbstverlag 1780. 92 S. Läd. Interims-Brosch. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
89-1315 Handbüchleinzur angenehmen und nützlichen Beschäftigung für junge Damen. Von Charlotte L. 2. verm. Aufl. Ilmenau, Voigt 1831. Kl.8°. Mit 8 gefalt. lithogr. Tafeln. XVI, 367 S. Ppd. d. Zt. mit Rsch. (Tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
89-1316 Hochheimer,C.F.A.Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch. Lpz. 1795. Mit 3 Textholzschn. 4 Bl., 789 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
89-1317 Toball, Heinrich.Im eigenen Heim. Eine Gabe für die junge Wirtschaft. Mit farb. Seitenornamentik. Hof, Cion, (um 1880). 54 S. 1 Bl. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)
89-1318 Curieusesund wohl-verfastes Frauen-Zimmer-Kunst und Hand-Buch. Weyland von einer hochadelichen Dame mehrentheils aus selbst-eigner Erfahrenheit zusammengetragen; nunmehr in öffentlichen Druck befördert von J.L.K. Nbg., Trautner 1715. Mit dplblgr. gest. Front. Dplblgr. Titel, 4 Bl., 709 S., 13 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rsch. (Tls. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
89-1319 Fünf Kinder-Kochbücher.Versch. Aufl. Illustr. Opbde. (4) u. Ohlwd. (Tls. berieb. u. best., o. leicht fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
89-1320 Gouffe, Jules.Die feine Küche. Vollständiges Lehr- u. Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei u. Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange. 2. Aufl. 2 Bde. Lpz., Schäfer (um 1880). 4°. viel. Holzst., 16 c romolith. Taf. u. 1 Holzst.-Taf. nach E. Roniat u. a. XL, 400; XXXV, 488 S. Olwdbde. mit Rücken- u. Vorderdeckelverg. (Rckn. mit Lwd. restauriert u. Olwd aufkaschiert). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
89-1321 Kochbuchfür Demoiselle Friedericke Kraft. 1831. Deutsche Handschrift auf Papier. 26 nn. Bl. Pbd. d. Zt. mit hs. Dtitel. (Leicht berieb., Dtitel stockfl., Rckn. laienhaft mit Klebeband verstärkt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschriften)
89-1322 Koch-Buchfür Wilhelmine Kraft. 1826. Deutsche Handschrift auf Papier. 1 Bl. (Alph. Reg.), 71 hs. num., 14 nn. Bl., 33 w.Bl., 7 nn. Bl. Pbd. d. Zt. mit hs. Dtitel. (Leicht berieb., Rckn. laienhaft mit Klebeband verstärkt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
89-1323 Neubauer,J.Allerneuestes Kochbuch, welches lehret, wie man auf die genauesten delikateste und gesparsamste Art arbeiten, die Speisen machen und heutiges Tags serviren soll. Wien, Weingand 1782. Mit gest. Front. l BI., 531 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
89-1324 Frank, Albert.Musterbuch für Haus- und Küchengeräte. Mchn. um 1910. Mit sehr zahlr. Abb., 369 S. Olwd. (Etw. stockfl., etw. angestaubt). - Sehr selten. [...]
(Küche und Haushalt, Küchengeräte, Hausgeräte)
89-1325 Verordnungfür das Metzgerhandwerk. (Nbg.), o.Dr. 26. Mai 1548. Qu.4°. Satzspiegel 26 x 14,5 cm. 1 Bl. lose. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei, Nürnberg)
89-1326 Verbands-Wanderbuchfür den Fleischergesellen Gustav Dede, gebürtig aus Breitenwisch (geb. 1881), Stade 1898-99. Mit zahlr. Stempeln u. hs. Eintr. 36 S. Olwd. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)
89-1327 Moleschott,J.Die Physiologie der Nahrungsmittel. Friedrich Tiedemanns Lehre nach dem heutigen Standpunkte der physiolog. Chemie umgearbeitet. Darmstadt 1850. Vi, 646 S. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)
89-1328 Stuck,J.W.Opera. (Antiquitatum convivialium libri 111/Sacrorum et sacrificiorum gentillum descriptio). 2 Tle. in 1 Bd. Leiden, Hack u. Amsterdam, Boom 1695. Fol. Mit gest. Front. nach F. Boitard. 11 Bl., 643 S., 10; 7 Bl., 252 S., 12 Bl. Prgt. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt)
89-1329 Medicus,F.C.Forst-Journal. Bd.1. Lpz., Gräff 1800. XII, 452 S. Ldr. d. Zt. mit etwas Rckn.- u. Deckelverg. sowie kl. Bibl.-Schild. (Deckel tls. berieb.). - Erschien 1797-1800. - Gering fleckig. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)
89-1330 Walds Ordnung,betreffend die Marggrevischen Unterthanen so Wald gerechtigkeit in den Nürmberger Welden haben. O.O., Dr. u. J. (um 1700). Kl.4°. 21 ungez. Bl. u. 1 doppelblattgr. Tab. (zusammengesetzt, kl. Stück Papier u. 2 Buchstabenverluste; hs.ergänzt). Geheftet. (Kl. Läs.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Nürnberg)
89-1331 Schlieckmann,E. (Hg.).Westfalens bemerkenswerte Bäume. Bielefeld, Velhagen u. Klasing 1904. Kl.4°. Mit 53 Illustr. VIII, 95 S. Olwd. (Tls. fleckig, best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)
89-1332 Waldverordnung.(Nbg.), o.Dr. 13. Aug. 1617. Fol. Satzspiegel 28 x 24 cm. 1 Bl. Lose. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)