Neues illustriertes schweizerisches Kochbuch für die bürgerliche Küche wie den feineren Tisch. Zürich 1876. Mit lith. Front. u. einigen Textholzst. 354 S. Olwd. (Berieben u. tls. fleckig, Rckn. gebleicht). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)