Neues Hamburger Kochbuch für alle Stände, oder die faßlichste Anweisung der feineren und bürgerlichen Küche. 5. verm. u. verb. Aufl. Hbg., Jowien 1860. 4 Bl., XXX, 911 S. Hldr. d. Zt. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Hamburg)