Deutsche Handschrift auf Papier, um 1700. Kl.8°. 38 beschr. S. Umschl. d. Zt. (Hdeckel. mit Fehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschrift)

Schöne alte Kochbücher. Katalog der Kochbuchsammlung. Mchn., Pressler 1982. Mit 82 Abb. 488 S. Olwd. mit OU. (Dieser mit stärkeren Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 6 Kochbüchern. Versch. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nützliches Buch für die Küche bey Zubereitung der Speisen. 3. verm. Aufl. Dresden, Selbstverlag, 1824. Lithogr. Titelportr., 28, 600 S., 2 gefalt. lithogr. Taf. Hldr. d. Zt. (Beschabt, Innengelenke gelockert, Papier etwas gebräunt u. braun- bzw. fingerfl., bis S. 24: 1 Ecke m. stark nachgedunkeltem Feuchtigkeitsfleck, Tafeln etwas zu knapp beschnitten u. fleckig, 1 Taf. m. hinterlegten Einrissen). - Weiss 2253. Slg Walterspiel 316. Vgl. Georg 1335. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nützliches Buch für die Küche bey Zubereitung der Speisen. 2. Auflage. Dresden, bei dem Verfasser 1818. Gest. Porträt-Tafel, 12, 468 S. Hldr. d. Zeit m. Rverg., Rschild u. farb. Schnitt (Stärkere Gebrauchssp.). Taf., S. I-XII u. 1-12: obere Ecke fehlt, ohne Textverlust; einige Bl. m. kleineren Läsuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Nützliche Anweisung zum Kochen, wie man nach neuester Französischer Manier alle Arten von Speisen,... zu bereiten soll; nebst einem Unterricht von Confecturen und eingemachten Sachen, und einer Anleitung zum Trenchiren. Neue verb. u. verm. Aufl. Breslau u. Lpz., Pietsch 1760. Mit gest. Frontisp. 7 Bl., 928 S., 8 Bl. Hldr. d. Zt. auf 4 Bünden (Leicht berieb., Leder über den Gelenken etw. rissig, Rckn. mit Knickspur). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Domaci Kucharka, aneb: Snadno pochopitelne a wyskoumane pouceni, kterak se masite i postni pokrmy... Sedme...wydani. Prag, Pospissila 1857. Mit lithogr. Portr.-Frontisp. 1 Bl., X, 373 S., 7 Bl. Einf. Hldr. d. Zt. mit eingeb. OU. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feineren Kochkunst .... 6. Aufl. Mchn., Braun & Schneider (1885). Mit Holzstich-Titel u. zahlr. Textholzst. 1024 S. Olwd. mit reicher Goldpräg. u. Rverg. (Kap. mit kl. Einrissen, Hdeckel leicht fl., etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Allg. deutsches Kochbuch f. bürgerl. Haushaltungen. 7. verb. u. verm. Aufl. Bln., Amelang 1828. Titelkupfer, Drucktitel, 28, 404 S. Hldrbd d. Zt. m. goldgepr. Rschild. (Beschabt, Außengelenke m. Einrissen, Papier fingerfl. u. stellenw. braunfl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung... 2 Tle. in 1 Bd. 9. (Tl. 1) bzw. 2. verb. u. verm. (Tl. 2) Aufl. Bln., Amelang 1832-35. Mit 2 gest. Frontisp. 1 Bl., XXXII, 448 S., 1 Bl., XX, S. 1-272 (von 282). Läd. Pbd. d. Zt. (Fehlt Hdeckel). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

mit wiederh. Küchenmotiv in den 4 Ecken. Stickerei, wohl 2. Hälfte 19. Jh. 92 x 92 cm. - Gebrauchs- u. Alterssp., tls. fleckig. [...]
(Küche und Haushalt)

Esperimenti sopra lo zucchero di barbabietole seguiti da varj pensieri e progetti sulla sua fabbricazione in grande. Novara, Rasario 1811. Mit Falttab. 101 S., 1 Bl. Mod. Lwd. (Stark fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Zuckerherstellung)

Entwurf der Forstwissenschaft, besonders in Absicht der Tangelwaldungen. Chemnitz, Stößel 1765. 16 Bl., 412 S. (recte 422), 12 Bl. Register. Mit 2 gef. Tab. - Vorgeb.: Kurzer systematischer Grundriß der practischen Forstwissenschaft oder Anweisung zu einer regelmäßigen und wirthschaftlichen Forstnutzung .... mit beygefügten Berechnungen des Nutzens von jeder Holzart und einem Anhange vom Holzverkohlen und Potaschebrennen. Frankf. und Lpz., Mezler, 1764. 4 Bl., 248 S. Mit 7 Tab. im Text. Kl 8°. Ldr. d. Zt. mit Rvg. (Rckn. angebrochen). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Anleitung zur wohlfeilen Kultur der Waldblößen und zur Berechnung des dazu erforderlichen Zeit- u. Geldaufwandes... Bln., Duncker u. Humblot 1826. 4°. Mit 1 Kupfertafel u. 3 Tab. (2 gefalt.). VI, 95 S. Marm. Pbd. d. Zt. mit aufkasch. Deckelsch. (Berieb. u. best., tls. beschabt). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Kimratshofen und Kirnach des Kgl. Bayer. Forstamtes Kempten in wirthschaftlicher Beziehung. Kempten, Kösel 1856. Mit 1 farb. lithogr. gefalt. Kte. u. 4 S. lithogr. Tabellen. 2 Bl., 60 S., 23 S., 45 S. Opbd. (Etw. fleckig u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Kempten)

Tractatus politico-juridicus de ligno et lapide quo Praecipuam juris forestalis partem, meteriam arborum plantationis, conservationis, dominii, ejusque effectuum tum in perceptione glandium quum ipsorum lignorum.... metallicarum, gemmarum, lignearum et lapidearum specierum. 2 Tle. in 1 Bd. Augsburg, Johann Philipp Andreas für Lorenz Kroniger et Haeredes des G.Goebel 1700. Kl.4°. 14 Bl., 502 S., 1 w. Bl.; 222 S., 83 Bl. - Angebunden Ders. Fasciculus quaestionum miscellanearum ... ligno et lapide. Ebda. 1700. 4 Bl., 156 S., 18 Bl. Ldr. d. Zt. mit goldgepr. kl. Wappen-Supralibros u. Rsch. (Gelenke tls. eingeriss., Kap. mit kl. Ausrissen, berieb. u. best., etw. fl.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Abbildung der hundert deutschen wilden Holz-Arten nach dem Numern-Verzeichnis im Forst-Handbuch von F.A.L. von Burgsdorf, als eine Beilage zu diesem Werke. Stgt. 1790-(94). 4°. Mit 100 Kupfertaf. 7 Bl. (Titel, Widm.-Bl. u. 5 Bl. Subskribenten-Verz.), 38 S. Pbd. d. Zt. (Stärker berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Abbildung der hundert deutschen wilden Holzarten. 4 Hefte in 4 Bdn. Stgt,, Auf Kosten der Herausgeber 1790-94. 4°. Mit 100 altkolor. Kupfertafeln. Marm. Ldrbde. d. Zt. mit Rverg. u. 2 Rsch. (Berieben u. bestoßen, Bd. 4 Rckn. mit Fehlst.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Garten- und Blumen-Brevier. Lpz., Spamer (1880). Mit getönt. Front. u. 100 Textholzst. 6 Bl., 302 S., 4 Bl. Illustr. Olwd. mit reicher Goldpräg. u. Rverg. (Etw. berieb. u. best., kl. Einrisse an d. Gelenken). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)

Illustriertes Handbuch des Gartenbaues. Lpz., Arnd um 1920. 4°. Mit zahlr. tls. farb. Taf. u. Textabb. XII, 972, IV S. Farb. illustr. Olwd. (Gelenke angeplatzt). - Tls. gelockert u. etw. gebräunt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)