Köberlin,T.
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瑞士烹饪手册,包含美味而健康地准备了最好的菜肴和面包店,以及为病人提供水果和食品的罐装. 除了编写最受欢迎的液相的指南外. 苏黎世, Zum große Erker 1844. XV, 312 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. & Best.).
Weiss 2040将汉克命名为苏黎世的出版商,由Kollat. 328p.,根据注册人 so kompl. - 斯托克莱克.
Original-Text (Deutsch):
Schweizerisches Kochbuch, enthaltend die schmackhafte und gesunde Bereitung der vorzüglichsten Gerichte und Backwerke, sowie das Einmachen der Früchte und Speisen für Kranke. Nebst einer Anleitung zur Bereitung der beliebtesten Liqueurs. Zürich, Zum großen Erker 1844. XV, 312 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best.).
Weiss 2040 nennt als Verleger Hanke in Zürich, mit Kollat. 328 S., vorliegendes Ex. laut Register so kompl. - Stockfleckig. - Selten.
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