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77-686

Francatelli,C.E.


 
The royal confectioner; english and foreign. A practical treatise on the art of confectionary in all its branches,... 3. ed., with numerous corrections. London, Chapman and Hall 1874. Mit Frontisp. u. 12 tls. chromolithogr. Taf. XXVII, 422 S. Olwd. mit Goldpräg. (Fleckig, Gelenke u. Kap. beschäd.).  
 
Vgl. Bitting 164 (EA 1862). - Enthält 834 Rezepte. - Breitrandiges Ex., Buchblock angebrochen, tls. leicht fleckig u. etw. gelockert, einige Bleistift-Eintr.
 
Francatelli,C.E. | Bild Nr.1

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Autor:
Francatelli,C.E.
 
Kapitel:
Jagd (Angeln - Kynologie), Küche und Haushalt - Gartenbau, Land- und Forstwirtschaft
 
Sachgebiete:
Küche und Haushalt
Bäckerei und Konditorei


133-414 Förster,J.C., 60,00 €


133-410 Eger,S., 360,00 €


133-390 Amaranthes (d.i. G.S. Corvinus)., 300,00 €


133-412 Eupel,J.C., 100,00 €


133-403 Collingwood,F. u. J.Woollams., 600,00 €