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Auktionshaus Kiefer
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Auction 133:
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Auction 112
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112-686 Escoffier,A.
Kochkunst - Führer. Ein Hand- und Nachschlagebuch der modernen französischen Küche und der feinen internationalen Küche. 3. Aufl. d. deutschen Ausgabe. Autorisierte deutsche Übersetzung der 2. französischen Aufl. Ffm., Fachschriften-Vlg. des internationalen Verbandes der Köche (ca. 1910). XIV, 840 S., 4 Bl. Anzeigen. Ohldr. (Etw. berieb.).
Dabei: Illustrirtes Koch-Notiz-Buch für gute Hausfrauen. Lpz., Bach (um 1870). Mit farb. lithogr. Titel u. zahlr. farb. lith. Zwischentiteln. Zahlr. tls. beschr. Bl. Olwd. mit reicher Goldpräg. u. Goldschnitt.
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Next auction 133 takes place in May 2.-4., 2024
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KIEFER Pforzheim
Tel. +49 (0)7231 / 9232-0
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