Auktionshaus Kiefer
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Auction 117:

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  Auction 110
 
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110-1106

Neues wohleingerichtetes Koch-Buch,


 
aus mehr als 1500 Speisen bestehend, Nebst einer kleinen Hauß-Apotheck und andern dem Frauenzimmer dienlichen raren Kunst-Stücken, Absonderlich welchen an Säuberung seidener und anderer Zeuge, des Sammtes etc. gelegen. 2 Tle. in 1 Bd. O.O., auf Kosten eines guten Freundes 1753. 2 Bl., 420 S., 12 Bl.; 2 Bl., 414 (i.e. 416) S., 11 (von 13) Bl. Einf. spät. Hldr. (Etw. berieb. u. best.).  
 
VD18 90409817. Georg 251. Weiss 2777. Vgl. Drexel 691. - Seltene (im Jahr der Erstausgabe) ersch. Ausgabe dieses v. einer anonym gebliebenen Schwäbin verfaßten Kochbuches, hauptsächlich nach der schwäbischen u. schweizerischen Kochart. - - Etw. stockfl., Vors. erneuert, Register endet mit "Lebkuchen".
 
Neues wohleingerichtetes Koch-Buch, | Bild Nr.1

Neues wohleingerichtetes Koch-Buch, | Bild Nr.1

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takes place on February , 18-20. 2021



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