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110-1032 Rohr,J.B.v.
Vollständiges Haußwirthschafts-Buch, Welches die Haußwirthschaffts-Regeln... als insonderheit bey Feld-Bau, Viehzucht, Gärtnerey, Jagt- und Forst-Sachen, Fischereyen und Teichen, Kochen, Confituren, Wein-Bau, Bierbrauen. Mit neuen Anmerkungen und Erfindungen... Leipzig, Gleditsch 1722. 4°. 7 Bl., 1446 S., 17 Bl. Ldr. d. 20. Jhts. mit aufkasch. Ldr.-Bezug d. 18. Jhs. auf den Deckeln u. Rckn. (Alter Bezug mit Ausrissen).
Lindner, Jagdlit. 11.1725.01. Nicht bei Kress u. Goldsmith. Erste Ausgabe. - Umfangreiches Handbuch, behandelt u.a. Fischerei u. Fischspeisen, Torten, Konfitüre, Tee, Kaffee, "Rauch- und Schnuptf-Toback". "Rohrs Ausführungen gehören zud den bislang wenig beachteten, aber fachsprachlich und lokalgeschichtlich prüfenswerten Texten im Bereich der dt. Hausväterliteratur" (Lindner). - Ohne gest. Front. Titel mit Randausrissen, angerändert. Durchgeh. gebräunt, tls. stockfl. Gegen Ende leicht wasserrandig.
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findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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