A l`usage des practiciens et des gens du monde...Paris, Dentu, Tresse, Renouard u.a. 1844. Mit Holzschn.-Titelvign. ("Au rocher du Cancale"), einigen Textholzschn. u. 15 Taf. in Stahlst. u. Holzschn. 2 Bl., XIII S., 1 Bl., 528 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten. (Berieben u. bestoßen, kanten tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche. 57. Aufl. Lpz., Velhagen 1927. Mit 8 kol. Lith. u. 51 Abb. im Text. XXXVI, 666 S., 1 Bl. Illustr. Olwd. im farb. lith. (Fritz Reiss) Okarton. (Kart. Tls. best. u. berieb., Kanten tls. rissig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

La cuisine classique. 12. Edit. 2 Bde. Paris, Dentu 1886. 4°. Mit Frontisp. u. 75 (von 77) Taf. in Holz- bzw. Stahlst. LXIV, 407 S., 2; 2 Bl., 491 S., 2 Bl. Ohldrbde. mit Rverg. (Stark berieb. u. best., Bd. 1 lose). - Bitting S. 132. Georg 1162. - Starke Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Emma Brenner 1849. Deckeltit. Deutsche Handschrift a. Papier. Kl.4°. Ca. 70 hs. Bl. u. ca. 80 w. Bl. Hldr. d. Zt. mit hs. Deckelsch. (Tls. besch. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Handschrift auf Papier um 1830. 72 beschrieb. S., 32 leere Bl. Kl.4°. Marmorpap.-Umschlag, gebraucht. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Art Culinaire et Service de Table. Mit regelmäßiger Beilage Weinkunde & Kellerwirtschaft. Fachtechn. Organ d. Schweiz. Hotellerie. Jahrg. XXIV u. XXV. 1924-1925. 29 x 23,5 cm. Mit zahlr. Abb. im Text u. auf Tafeln. Pbd. u. Hlwd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 17 Schriften in 18 Bdn. Versch. Formate u. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 8 Kochbüchern. Versch. Formate u. Einbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Der Krebs. Seine Pflege und sein Fang. 2. umgearb. Aufl. Neudamm, Neumann 1906. Mit 15 Textabb. 2 Bl., 171, 24 (Anz.) S. Ohlwd. (Etw. fleckig u. best.). - Vgl. Weiss 826. GV 30, 266. - Mehrfach gestempelt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Krebse)

Wurstologia oder Es geht um die Wurst. Eine Monographie über die Wurst. Wiesbaden, Kalle & Co. 1939. Kl.4°. Mit zahlr. tls. farb. u. mont. Textabb. u. 1 mehrf. gefalt. Bilderbogen. 250 S. Frab. illustr. Opbd. (Angestaubt, tls. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Kochbuch oder bewährte und vollständige Anweisung zur... Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk... 11. verm. Aufl. Stgt., Steinkopf 1858. 469 S. Spät. Lwd. (Reste eines Olwd.-Rckn. unschön aufkaschiert, beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, der der Confekturen, des Gefrornen und des Eingemachten. Anhang oder Zweiter Theil. Stgt. Steinkopf 1805. 2 Bl., 565 S., 17 Bl. Hprgt. d. Zt. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kleines illustriertes praktisches Kochbüchlein für die Puppenküche. 3. Aufl., Ulm, Ebner (1870). Mit Holzstich-Titelvign. u. 16 Textholzstichen. Illustr. 96 S. Läd. illustr. OU. (Knickfalt., angestaubt u. fleckig, Rckn. laienhaft mit Lwd. überklebt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Breidenbach´s Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen. Mülheim, Breidenbach (ca. 1895). 314 S. Schlichter Hldrbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen. Neuruppin, Gustav Kühn (ca. 1895). 370 S. Schlichter Hldrbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Deutsche Handschrift auf Papier von Sophie Moritz, 1803f. 8°. 75 nn. Bl. mit Gedichten u. 40 nn. Bl. mit Kochrezepten (wohl von anderer Hand etw. später). Einf. läd. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Gemeinschaftsverpflegung Teil 1. Über 800 Rezeptkarten. Akad. d. Wissenschaften d. DDR, Potsdam. Hrsg. v. Rationalisierungs- und Forschungszetnrum Gaststätten-, Hotels- Gemeinschaftsverpflegung 1973. Lose in Holz-Kasten. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Bibliographie gastronomique. Avec une preface de Paul Ginisty. Paris, Rouquette 1890. IX, 971 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rverg. (Gelenke leicht brüchig, tls. Kratzspuren, etw. berieb.). - Erste Ausgabe. Eines von 450 (GA. 500) Ex. - Tls. etw. stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Diätetisches Koch-Buch für Gesunde und Kranke mit besonderer Rücksicht auf den Tisch für Magenkranke. 3. verm. Aufl. Fbg., Wagner 1876. XVI, 272 S., 2 Bl., 8 S. Hldr. d. Zt. mit Rverg. - Weiss 4172. - Ungewöhnlich sauberes, nur papierbedingt leicht gebr. Ex. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)