Auktionshaus Kiefer
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Auktion 112:

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Sachgebiet: Küche und Haushalt


 
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106-1303 Koffer,J.

Koffer,J.Das Grahambrod (Weizenschrotbrod) und seine Leistungsfähigkeit in Betreff der Ernährung, Verdauung und Ausscheidung. Wien, Lechner 1871. 40 S. Opbd. mit Lwd.-Rckn. (Leicht fleckig u. berieb.). - Tls. leicht fleckig, N.a.T. - Sehr selten. [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei, Grahambrot)

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106-1304 Rittershaus,C.

Rittershaus,C.Der praktische Konditor. Ein Hand- u. Lehrbuch... Ausgabe 1911. Lpz., Arnd (1911). 4°. Mit 80 meist farb. Taf. XII, 376 S. Illustr. Olwd. (Hint. Innengelenk brüchig). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

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106-1305 Bouché,C.P.

Bouché,C.P.Der Zimmer- und Fenstergarten oder kurze und deutliche Anleitung die beliebtesten Blumen und Zierpflanzen in Zimmern und Fenstern ziehen, pflegen und überwintern zu können... Stgt., Macklot 1821. VI, 370 S. Pbd. d. Zt. mit goldgepr. Rsch. (Tls. berieb. u. best.). - Dochnahl S. 23. - Leichte Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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106-1306 Dietrich,F.G.

Dietrich,F.G.Handbuch der botanischen Lustgärtnerei, oder Anleitung zur Kultur der zweckmäßigen Bauart der Gewächshäuser,... Hbg., "bei August Campe" 1826. XVI, 460 S., 2 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Leicht berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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106-1307 Gartenbau.

Gartenbau.9 Schriften, überwiegend Gartenbau. Versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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106-1308 Gutmanns

Gutmannszuverlässiger Rathgeber im Winter, oder auf Erfahrung gegründeter Unterricht,... Neuburg u. Arnheim (1804). VIII, 128 S. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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106-1309 Konvolut

Konvolutvon 12 Werken aus dem 19. u. 20. Jhdt. in versch. Einbänden u. Formaten. [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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106-1310 Taschenkalender

Taschenkalenderauf das Jahr 1801 für Natur- und Gartenfreunde. Tbg., Cotta (1800). 12°. Mit 10 (statt 13) gefalt. Kupfertafeln. 10 Bl., 202 S., 1 Bl. Illustr. Okart. (Gebräunt, Gelenke mit Einrissen, tls. fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

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106-1311 Scappi,B.

Scappi,B.Opera ...cuoco secreto di papa Pio quinto diuisa in sei libri ... Con il discorso funerale, che fu fatto nelle esequie di papa Paulo III. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reuerendissimi nel conclaue. Venedig, Vecchi 1596. 4°. Gest. Portrait in Faksimile auf altem Papier. 3 (von 4) nn., 342 (statt 343; num. Bl. 155 in Kopie) num. Bl. Prgt. d. Zt. mit hs. Rtitel. (Gebräunt u. fl., tls. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie)

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106-1312 Christ,J.L.

Christ,J.L.Chemisch physikalische und praktische Regeln vom Fruchtbrandeweinbrennen; Nebst einer neuerfundenen Kunst Honigbrandewein... zu brennen und zwar aus dem abgängigen sogenannten Wachswasser; sammt einem Anhang... Zwetschgenbrandewein, Kirschengeist und Vogelkirschenbrandewein zu brennen. Ffm., Hermann 1785. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. 1 nn. Bl., 174 S. Mod. Pbd. mit goldgepr. Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Branntwein)

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106-1313 Marquis,F. (Hrsg.).

Marquis,F. (Hrsg.).Taschenbuch für Theetrinker, oder der Thee in naturhistorischer, culturlicher, merkantilischer, medicinisch-diätetischer und luxuriöser Hinsicht, nach Berard. Weimar, Voigt 1836. Kl.8°. Mit 2 kolor. lithogr. Taf. u. 3 (von 4) lithogr. Taf. XII, 168 S., 2 Bl. Hldr. um 1900 mit Rverg. u. Kopfgoldschn. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Tee)

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106-1314 Christ,J.L.

Christ,J.L.Ein Geschenk an die Weinländer von Wichtigkeit, bestehend in der Anweisung, wie man in Weinbergen Korn oder Roggen bauen könne... Ffm., Hermann 1791. 80 S. Mod. Pbd. mit goldgepr. Rsch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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106-1315 Cocks,C. u. E.Feret.

Cocks,C. u. E.Feret.Bordeaux und seine Weine nach ihren Lagen und Klassen geordnet. Erste dt. Ausgabe nach der gleichzeitigen sechsten frz. Ausgabe übertragen von P. Wendt. Stettin, Nagel u. Bordeaux, Feret 1893. Mit 1 (v.11) farb. gefalt. Ktn. und ca. 460 Textabb. XVIII, 856 S. Grüner Olwd. mit Goldpräg. u. Rverg. (Kanten berieb. u. best.) [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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106-1316 Wine & Spirit Trade Record, The.

Wine & Spirit Trade Record, The.Sammelband mit 5 Heften. London 1930-1939. 4°. Mit zahlr., tls. farb. u. ganzs. Abb. Priv. Hlwd. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

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106-1317 Sammlung

Sammlungvon ca. 100 Bänden zum Thema Handarbeiten, vowiegend zu Spitzen, Spitzenherstellung, Klöppelspitzen, u.v.m. in versch. Sprachen. Vorwiegend 20. Jh., wenige 19. Jh. Versch. Aufl. u. Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren). - ╔Bitte Liste anfordern.╗ [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Spitzen)

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106-1318 Schuette,M.

Schuette,M.Alte Spitzen. Aus Anlass der Spitzenausstellung im Leipziger Kunstgewerbemuseum 1911. 3 Lfg. Lpz., Klinkhardt & Biermann 1912. Gr.Fol. Mit 66 Taf. 22 S. Lose in 3 Okart.-Mappen mit Dsch. (Gebräunt, tls. fl., berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Spitzen)

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106-1319 Schütte,M.

Schütte,M.Spitzen von der Renaissance bis zum Empire. Die Sammlung Helene Vieweg-Brockhaus. Lpz., Hiersemann 1929. Fol. Mit 64 Taf. XXIII, 79 S. Olwd. mit Goldpräg. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Handarbeiten u. Schneiderei, Spitzen)

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106-1320 Passavant,E.M.

Passavant,E.M.Haushaltungsbuch von E.M. Passavant, angefangen den 2. Mai 1814. 3 Bde. Deutsche Handschrift auf Papier, 1814-1820. Kl.4°. Nicht pag. Hldrbde. d. Zt. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Handschriften)

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106-1321 Gallo,A.

Gallo,A.Le vinti giornate dell' agricoltvra et dell piaceri della villa. Nuouamente ristampate. Ven., Borgomineri 1593. 4°. Mit Holzschn.-Druckerkmarke a. T. u. 19 mitkollat. S. mit tls. ganzs. Holzschnitten. 12 Bl., S. 1-428 u. SS. 429-447 mit Holzschn. Hprgt. d. 20. Jhs. mit hs. Rtitel. (Etw. gebräunt u. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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106-1322 Glorez, A.

Glorez, A.Neuangeordnete vollständige Haus- und Land-Bibliothec. Anderes Theil (von 2), welches in sich begreifft-, Die zum Haushalt nöthige Medicin-, Moral- und Rechts-Bücher. Anjetzo in gegenwärtige Ordnung gebracht von G. P Platz. Nbg. u. Ffm., J.C. Lochner 1719. Fol. Mit gest. Front. u. mehr. Kupfertaf. 3 Bl., 1223 S., 20 Bll. Ldr. d. Zt. (Stärkere Alterssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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findet am 14. und 15. Februar 2020



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