Lützschena im Wandel der Welt. Ein Ehrenbuch der Brauerei Stemburg für Freunde des Bieres und fesselnder Begebenheiten. Lpz. 1940. 4°. Mit zahlr. Abb. XXVIII, 655 S., 1 Bl. Olwd. mit Goldpräg. (Berieb. u. verblasst, tls. etw. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Etudes sur la Biére, ses maladies, causes qui les provoquent procedä pour la rendre inalterable. Avec une théorie nouvelle de la fermentation. Paris, Gauthier 1876. Gr.8°. Mit 12 gest. Tafeln und 85 Textillustr. VIII, 387 S., 2 nn. Bl. Obrosch. (Etw. läd.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Handbuch der Bierbrauerei. 5., vollständ. umgearb. u. verm. Aufl. Halle, Knapp 1890. Mit 251 Textabb. XV, 552 S. Hlwd. d. Zt. (Tls. berieben u. bestoßen). - Tls. stockfl., OU. mit eingebunden. St.a.T. u. mehrere St. (tls. gelöschte) St. im Buch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Kellerlexikon. Luzern, Müller-Kiefer um 1925. Kl.8°. VI, 446 S. Opbd. (Best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

All about coffee. New York, The Tea and Coffee Trade Journal Company 1922). 4°. Mit farb. Frontisp., 1 gefalt. Kte. u. zahlr. Abb. im Text u.a. (davon 16 farb.) Taf. S. III-XXIX, 796 S. Olwd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Kaffee)

Monographie du the. Description botanique, torrefaction, composition chimique... Paris, Selbstvlg. 1843. Gr.8°. Mit Titelvign. in Holzst. u. 17 Holzstichtaf. 2 Bl., 160 S. Lwd. d. Zt. mit Rverg. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Tee)

Der erfahrene Weinkellermeister. 3. verb. Aufl. Lpz., Basse 1836. Pbd. (Gebrauchsspuren). u. Sickel. Abhandlung über d. Erziehung, Pflege u. Schnitte d. Obstbäume... verb. Aufl. Mit 4 Kupfertaf. Prag, Calve 1803. Kart. (Gebrauchsspuren, Rckn. tls mit Fehlst.). Dochnahl 27. - Stockfl., St. a. T. u. im Text. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein)

Geschichte des badischen Weinbaus. Lahr (1953). Mit zahlr. Abb., 283 S. Olwd. m. OU. - Vgl. Schoene 3673. - 2. Auflage. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

"Christian Küenzlen. Erste Württembergische Fruchtsaft-Preßerei. Sulzbach a/d Murr". Farb. Werbeplakat. Chromolithographie d. Vereinigten Kunstanstalten, Kaufbeuren um 1920. 38 x 52 cm. Oberer u. unt. Rd. mit Metallsteg verstärkt. - Gering stockfl., li. einige Randläs. [...]
(Getränke)