Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten. Enthält 1532 Kochregeln für Fleisch- und Fasttäge sehr deutlich und faßlich beschrieben. Nebst einem Anhang ... 3. verb. Aufl. Linz 1815. Mit gest. Front. XVI, 664 S. u. Register S. 665-688). Pbd. d. Zt. (Fleckig u. mit Alterssp., Bezugsfehlst.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Illustriertes Kochbuch. 10. Aufl. Mchn., Braun & Schneider (1904). Gr.8°. Mit zahlr. Abb. 1222 S. Illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 21 Kochbüchern. 19.-20. Jht. Versch. Aufl. und Einbände. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von über 90 Kochbüchern, vowiegend 20. Jht., dabei Puppenkochbuch, Kinderkochbücher, Davidis, mehrere handgeschriebene u.v.m., aus einem privaten Nachlass. Versch. Einbände. (Gebrauchsspuren). - Gekauft wie besichtigt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Eine begreifliche und leichte Anweisung, wie aller Art Fleisch- und Fastenspeise schmackhaft angerichtet und für größere und kleinere Tafeln bereitet werden können ... Neuhaus, J. A. Landfrass 1827. Mit gest. Front. 262 S., 5 Bl. Hlwd. d. Zt. (Kanten berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst und deutliche Anweisung zur Bereitung der Speisen. Mainz, Kupferberg 1846. VI, 186 S. Hldr. d. Zt. (Stärker beschabt u. unt. Kap. läd., Vdeckel gebrochen). - Als Forts. d. kl. Schrift: Kenntniß der Speisebedürfnisse. - Selten. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Auszug aus... ökonomisch-technologischer Encyklopädie,... Tl. 11. (Kobalt bis Konr-Polizey), welcher den 42.-45. Tl. der Encyklopädie... enthält. Bln., Pauli 1791. Mit gest. Titelvign. u. 11 gefalt. Kupfertaf. 782 S. Ldr. d. Zt. (Stärk. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochen)

Unterricht für ein junges Frauenzimmer das Küche und Haushaltung selbst besorgen will... Neue rechtmäßige verb. u. verm. Ausg. Magdeburg, Creutz 1788. Mit 1 gefalt. Kupfertaf. 8 Bl., 631 S. Mod. Ldr. mit aufkasch., läd. Orig.-Deckelbezug. [...]
(Küche und Haushalt)

Die Physiologie der Nahrungsmittel. Friedrich Tiedemanns Lehre nach dem heutigen Standpunkte der physiolog. Chemie umgearbeitet. Darmstadt 1850. VI, 646 S. Hldr. d. Zt. (Tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel, Nahrungs- und Genussmittellehre)

Speisekarte zu den Olympischen Spielen, Berlin 1936. Kl.4°. 12 S. (je 2 Bl. dt., engl. u. franz.). Illustr. Obrosch. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Speisekarten)

von Speisekarten, Tagesprogrammen u.ä., Weihnachts- u. Silvesterfahrt der M.S. Italia nach Portugal, Home-Lines 1953/54. Versch. Formate. Lose in Sammelmappe. [...]
(Küche und Haushalt, Speisekarten)

Chur-Fürstlicher Pfaltz Forst- und Wald- auch Weid-Wercks-Jagd- und Fischerey-Ordnung. Hdbg., Mayer 1711. 4°. 14 Bl., S. 15-148. Mod. Hprgt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Pfalz)

und Beobachtungen, durch die ökonomische Gesellschaft zu Bern gesammelt. 4. Jg. 4 Tle. in 2 Bdn. Bern 1763. Mit 3 gefalt. gest. Taf. Pbde. d. Zt. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Schweiz)

Die Forstkäfer, oder vollständige Naturgeschichte der vorzüglichsten, den Gebirgsforsten schädlichen Insekten... Stgt. u. Tbg., Cotta 1830. 4°. Mit 2 kolor. (1 lithogr., 1 gest.) Taf. IX, 37 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Die Geheimnisse der Blumisterei in Beschreibung und der Kultur aller bekannten ... Blumen- und Ziergewächse ... 3. gänzlich umgearb. viel verm. und verb. Aufl. 3 Bde. Nbg. und Lpz., Zeh, 1827-30. Kl.8°. 792; 900; XII, 948 S. Pbde. d. Zt. mit Rsch. (Berieb. u. best., Kap. mit kl. Einrissen). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Garten)

mit 3 Positionen Rückgänge aus A 95. - Vorhanden: 1238,1268,1270. Zus. 45 Bde. [...]
(Land- und Forstwirtschaft)

Wochenblatt für Landwirtschaft, Fabrikation und Handel. Begr. von W. Herbertz. Jgge. 9-44 in 37 Bdn. Bln., Dreyer 1883-1919. 4°. Hlwdbde. d. Zt. (Gebrauchssp., tls. et w. beschäd.). - Vgl. Kirchner 20639. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

von 33 Büchern u. Schriften zum Thema Garten, Gartenbau u. verwandten Gebieten, in deutscher, holländ. u. englischer Sprache. Vorwieg. 20. Jh. Verschied. Form. u. Einbde. (Gebrauchssp.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft, Garten)

über die Untersuchungen und Fortschritte auf dem Gesammtgebiete der Zuckerfabrikation, begründet v. K.Stammer, hrsg. v. J.Bock. Bde. 18-40 in 23 Bdn. Braunschweig, Vieweg 1879-1900. Einf. Hlwdbde. d. Zt. (17), Ohlwdbde. (5) u. Olwd. (Gebrauchssp., tls. beschäd.). - Seltene Reihe. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)

Der ausübende Landwirth, oder die practische Landwirthschaft auf ihrem jetzigen Standpunkte, in Bezug auf Ackerbau, Pflanzenbau, Viehzucht und Wirtschaftsdirection. Lpz., Wienbrack 1839. Mit 9 gefalt. lithogr. Taf. u. 1 gefalt. Tabelle. XX, 766 S. Pbd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Landwirtschaft)