Handbuch für Jäger, Jagdberechtigte und Jagdliebhaber. 4. Aufl., bearb. u. hrsg. v. J.J. v. Tschudi. 2 Bde. Lpz., Brockhaus 1865. Gr.8°. Mit 2 getönt. lithogr. Titeln, 20 Holzschn.-Taf., 1 farb. (von 2) gefalt. lithogr. Taf. u. zahlr. Textholzschn. XXII, 694 S.; XVII, 730 S. Blind- u. goldgepräg. Olwdbde. (Stark lichtrandig, Kap. etw. beschäd., Bd. 2 neu aufgebunden). [...]
(Jagd)

Historischer und Verstaendiger Blumen-Gaertner Historischer und verständiger Blumen-Gärtner, Oder Unterricht von Bau- und Wartung der Blumen, Bäume und Stauden-Gewächse, so zur Aufputzung eines Gartens dienen können...Lpz., Gleditsch u. Weidemann 1715. 4°. Mit 21 gest. Taf. u. einigen Textholzschn. 6 Bl., 783 S., 15 Bl. - ╔Angebunden: Frisch,J.L.╗ Der Seidenbau nach seiner Möglichkeit und Nutzbarkeit : nebst unvorgreiflicher Anzeige einiger allgemeinen Mittel, wie dessen Einführung zu befördern, kürtzlich vorgestellet von Einem Mitglied der Königlichen Preußis. Societaet der Wissenschaften. Berlin, Pape 1713. 72 S. Blindgepr. Schweinsldr. d. Zt. (Gebräunt, tls. fl., Schließen nur fragment. vorhanden). [...]
(Küche und Haushalt, Garten)

Physiologie du Gout... 2 Bde. Paris, Piazza (1930). 4°. Mit 1 Orig.-Aquarell v. Charles Huard, 10 Farbtaf., 91 rad. Vignetten u. 2 Extra-Suiten (101 sw.-Taf. u. 10 farb. Taf.). 201 S., 1 Bl.; 211 S., 1 Bl. Obrosch. in Orig.-Decken u. Schuber. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Gastrosophie)

Toasts and Maxims. A book of humour to pass the time, collected from various sources. 2. ed. London, Greening um 1910. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. 119 S. Mod. Lwd. mit aufgez. OU. auf d. Vdeckel. [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie)

L'Alsace Gourmande. Poeme gastronomique suivi de cent quarante recettes alsaciennes. Strassburg, Revue Alsacienne 1914. Gr.8°. Mit Buchschmuck von Jeanne Riss. 181 S., 1 Bl. Obrosch. mit illustr. OU. (Dieser tls. etw. fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie, Elsass)

Gastronomische Märchen. Lpz., Friedrich (1893). X, 230 S. Opbd. mit Kopfgoldschn. (Etw. stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Gastronomie)

Bierstudien. Ernst und Scherz. Drsdn., Zahn 1872. Mit zahlr. Illustr. u. Musik-Beilagen. VIII, 262 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. u. eingeb. OU. (Tls. etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier und Brauerei)

für Paul Boek (oder Bock) Wirtssohn aus Oberschnaitbach als Oberknecht von Ig. Kapfhamer, Bierbrauer zum Giegler über die Zeit vom 5. Februar 1837 bis 31. Juli 1842, dat. Aichach, 1. August 1842. Fol. 2 Bl., davon 1 S. beschrieben, mit Unterschrift, Siegel u. Beglaubigung. Gefalt. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier und Brauerei)

von 177 tls. chromolithogr. Etiketten, versch. Formate, aufgekl. auf 26 Bl. Spanien um 1875-1900. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Illustrirte Zeitung für Weinbau und Kellerwirthschaft. Redig. v. J. Bersch u. A. dal Piaz. Jgge. 13-15 in 3 Bdn. Wien, Hitschmann 1896-98. 4°. Mit 316 Textholzschnitte. Olwdbde. (Etw. berieb. u. best.). - Papierbedingt etw. gebräunt, es fehlen 3 Textbl. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

(Gründliche und Nütze...Beschreibung der Weinhawer und Byerbrewer-Practick vnnd der gantzen Kellermeisterey Kunst), Das ist: Wie man den Wein bawen... Regensburg, Burger 1581. Kl.4°. Mit 1 Holzschn.-Vign. 114 (von 139) Bl. Mod. Ldr. in Pp.-Schuber. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Die Weinbereitung und die Kellerwirtschaft. Populäres Handbuch des internationalen Weinhandels für Weinproduzenten, Kellermeister und Weinhändler... 4. gänzl. neu bearb. Aufl. Weimar, Voigt 1894. Mit 54 Textabb. XVIII, 315 S. Illustr. Olwd. (Etw. fl., tls. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

A history and description of modern wines. 3. ed., with additions and corrections. London, Bohn 1851. Mit gest. Front. u. einigen Textholzst. VIII, 440 S., 32 S. Vlg.-Anz. Blindgepräg. Olwd. (Gelenke tls. geriss.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Der Nahewein. Kreuznach, R. Voigtländer 1898. Qu.Gr.8°. Mit 21 (davon 20 ganzs.) Abb. nach Zeichn. v. Albert Knab, 1 Vign. u. 1 Karte. 48 S. Illustr. Opbd. mit Goldpräg. u. Kordelbindung. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

L'art de la cuisine francaise au dix-neuvième siècle. 2 Bde. Paris, beim Verf. 1835. 2 gest. Tit. u. 21 tls. mehrf. gefalt. Taf. u. zahlr. Textvign. Hldr. d. Zt. mit Rtit. u. Deckeltit. "Hotel du Rhin a Baden Baden". (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte. Mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften... 3. verb. u. verm. Aufl. Bielefeld, Velhagen & Klasing 1847. XXVIII, 391, 51 S. Hldr. d. Zt. (Berieb. u. leicht best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

zusammengetragen von die Maria Anna Reich 1761. Dt.Handschrift auf Papier. Bayern oder Österreich, 1761 (und später). 4°. 537 S. Hldr. d. Zt. (Schwanz etw. brüchig, stark beschabt und best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Handschrift)

Wurstologia oder Es geht um die Wurst. Eine Monographie über die Wurst. Wiesbaden, Kalle & Co. 1939. Kl.4°. Mit zahlr. tls. farb. u. mont. Textabb. u. 1 mehrf. gefalt. Bilderbogen. 250 S. Farb. illustr. Opbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und anzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. 4. verb. Aufl. Mülhausen, Rißler, 1825. 400 S., 12 Bl. Pbd. d. Zt. (Läsuren, Rckn. mit Fehlst.). - Einige Kritzeleien in Tinte verso Titel (drückt durch), Name a. d. erst. Textbl., tls. gebräunt u. stärk stockfl. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Illustrirtes Kochbuch für alle Stände... 12. Aufl. Bln., Schott 1867. Mit lith. Frontisp. u. zahlr. Textholzschn., XX, 564 S. Hldr. d. Zt. (Vom Buchblock gelöst, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)