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Auktion 112
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Autor: Gründliches Kochbuch
112-691 Gründliches Kochbuchoder eine allgemein vollständig genaue Anweisung, wie Suppen, allerley wildes und zahmes Fleisch, wie auch wildes und zahmes Flügelwerk, Fische, Krebse, Schnecken... zu Gemüsen, Pasteten, Braten...gut und geschmackvoll zugerichtet und bereitet werden sollen. 7. Aufl. Mchn., Jaquet 1835. 145 S., 1 Bl. Einf. mod. Hlwd. mit aufgezog. OU. (Dieser gebräunt u. tls. fleckig). [...] (Küche und Haushalt, Kochbücher)
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Nächste Auktion 133
findet von 2. - 4. Mai 2024 statt
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