Recepte der Küche - Bäckerei - Einmach-Kunst der berühmtesten zeitgenössischen Meister: Ali-Bab. E.Darenne. E.Duval. A.Escoffier... Einheimische Küche. Ausländische Küche. Genf, Studer (1953). 4°. Mit 716 (500 farb.) Taf. 1003 S. Olwd. (Vord. Gelenk etw. brüchig). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)