Das Kartoffelbuch. Oder: Die Kunst die Kartoffeln auf die vortheilhafteste Art zu bauen und zu mehr als hundert haushälterischen und technischen Zwecken zu benutzen ... Quedlinburg, Basse 1842. 168 S. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Gelenke tls. eingerissen, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)