Das Diner. Practische Anleitung zu dessen Service und Arrangement nach einer Sammlung hervorragender Menus. 2. verm. u. verb. Aufl. Bln., Mosse 1895. Mit illustr. Frontispiz in Gold- und Blaudruck, 3 weiteren farb. Taf. sowie zahlr. Textillustr. u. illustr. Anzeigen. VIII, 200 S. Farb. illustr. Olwd. (Etw. berieb. u. best). - Horn-Arndt 601. - Schön ausgestattete Publikation, sauber u. ordentlich. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)