Die wahre Kochkunst oder: Neuestes geprüftes und vollständiges Pester Kochbuch. (Buda)pest, Eggenberger (1869). 548 S. Läd. Hlwd. d. Zt. (Rckn. lose beiliegend). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Ungarn)

oder neues schwäbisches Kochbuch, enthaltend mehr als zwei tausend, durch tüchtige Hausfrauen erprobte Recepte. Sorgfältig gesammelt von L.S. 4. verm. u. verb. Aufl. Stgt., Sonnewald 1851. XXXII, 661 S. Pbd. d. Zt. mit aufgekl. Rsch. (Leicht berieb. u. best.). - Weiss 3308. - Tls. leicht fleckig u. gebräunt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Praktisches Kochbuch für junge Hausfrauen. Nebst vollständigem Küchenzettel für jeden Tag des Jahres, eine Mitgabe für Töchter aller Stände. 2. Aufl. Bln., Moeser um 1870. XXVIII, 395 S. Blind- u. goldgepräg. Lwd. d. Zt. (Tls. leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch Zweiter Theil. Aus den hinterlassenen Papieren der Verfasserin des ersten Theils... 2., einzig rechtmäßige Orig.-Aufl. Regensburg u. Landshut, Manz 1835. Mit lithogr. Portr.-Frontisp. XLVIII, 704 S., 7 Bl. Hldr. d. Zt. mit Rsch. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch. 14. Aufl. Augsburg, Wolff 1819. Mit gest. Titelvign. XXIV, 655 S., 10 Bl. Einf. Pbd. d. Zt. (St. Gebrauchssp.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Augsburgisches Kochbuch...Aus den Papieren der verewigten Herausgeberin des Augsburgischen von... Verehrern und Verwandten derselben. Nördlingen, Beck 1821. Mit lithogr. Frontisp. XXX S., 1 Bl., 624 S., 12 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Kaffee- und Tee-Gesellschaften. Band II: Menus. (Stgt., Decker u. Hardt 1906). Gr.8°. Mit 50 gefalt. illustr. Doppelbl. Lose in Olwd.-Mappe. (Fleckig). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Neues illustriertes Konditoreibuch. Ein prakt. Lehr- u. Handbuch für Konditoren, Feinbäcker, Lebküchner sowie Patisseurs. 7. verm. Aufl. Ausgabe A (Prachtausgabe). Nordhausen, Killinger 1903. 4°. Mit 68 meist farb. Taf. III S., 1 Bl., XX, 205, XXII S. Spät. Pbd. (Rckn. überklebt). (Etw. fleckig, beschabt, Kap. etwas eingerissen). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Die Konditorkunst in der Küche. Ein praktisches Hand- und Hausbuch. Bonn, Selbstvlg. (1909). Mit einigen Abb. XVII, 269 S. Illustr. Olwd. - Schraemli 317. Erste Ausgabe. - Exlibris. [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

Das Buch der neuesten Wurstfabrikation oder das Standardwerk des Fleischergewerbes... Wien um 1920. Gr.8°. Mit 36 farb. Taf. 257 S. Olwd. (Leicht berieb.). - Tls. gering fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Metzgerei)

Wochenschrift zur Förderung der deutschen Mühlenindustrie. Red. W.Kunis. 6. Jg. 1869 bis 56. Jg. 1918 in 51 Bdn. Lpz., Schäfer 1869-1919. 4°. Mit zahlr. Abb. Einf. Pbde. d. Zt. mit hs. Rsch. (Gebrauchssp.). - Gebrauchssp., Bibl.-St. Nicht eingeh. kollat. [...]
(Küche und Haushalt, Nahrungsmittel)

Der treue Rat(h)geber für Haus, Hof und Familie. Ein Nachschlagebuch für alle vorkommenden Bedürfnisse und Unfälle des Lebens, gemeinnützige und gewerbliche Mitt(h)eilungen, die besten Haus- und Heilmittel, sämtliche Krankheiten nebst Verhaltungsregen; Hauswirtschaft, Garten- und Blumenzucht, vorteilhafte Landwirtschaft, Viehzucht, nebst der nötigen T(h)ierheilkunde; Jagd und Fischerei, sowie nützliche Aufklärungen und Belehrungen. 2 Bde. Kreibitz und Düsseldorf, Müller und Schönfeld (um 1879). 2 Bl., 860; 763 S. Hldrbde. d. Zt. (Ob. Kap. des ersten Bandes mit kl. Einrissen und an Gelenken eingerissen, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt)

Hauswirthschaftliche Technologie, oder hauswirthschaftliches Kunstbuch... Erfurt, Keyser 1821. 1 Bl., S. V-XVIII, 524 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. (Tls. stärker berieben, bestoßen, mit einigen kl. Wurmlöchern). [...]
(Küche und Haushalt)

Taschenbuch der Nahrungs- und Genussmittel-Lehre. Mit besonderer Berücksichtigung der Verderbnisse, Verunreinigungen und Verfälschungen, nach eigenen Erfahrungen für Jedermann leicht fasslich dargestellt. Nördlingen, Beck 1878. Mit einigen Textfig. IV, 176 S. Hlwd. d. Zt. (Leicht berieb. u. best.). - Weiss 4251. - Tls. gering fleckig, Innendeckel mit Kleberest. [...]
(Küche und Haushalt)

Hrsg. von V.Dieterich. Jgge. XI-XVII in 7 Bdn. Tübingen, Laupp 1923-29. 4°. Mit zahlr. Abb. Einf. Pbde. d. Zt. mit hs. Rsch. (Gebrauchssp.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Die Forstkäfer, oder vollständige Naturgeschichte der vorzüglichsten, den Gebirgsforsten schädlichen Insekten, hauptsächlich der Borkenkäfer, mit Angabe der Mittel zu ihrer Vertilgung. Stgt. u. Tbg., Cotta 1830. 4°. Mit 2 kolor. (1 lithogr., 1 gest.) Taf. IX, 37 S. Pbd. d. Zt. (Beschabt). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft, Insekten)

Hrsg. v. österreichichen Reichsbund für Vogelkunde und Vogelschutz. Jgge. 1908, 1910-13, 1916/17, 1920721 u. 1924-25 in 8 Bdn. Wien 1908-25. 4°. Hlwdbde. d. Zt. (Gebrauchssp.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

und Auszug der Hochfürstlich-Würtembergischen Forst-Ordnung, und verschiedentlich in das Jagd-, Holz-, Wald-, Wayd-, Fischwasser-, Floz-, Wildfuhr- und ganzes Forst-Wesen auch sonsten in der Forst-Bedienten Amt... einschlagender Rescripten. Stgt., Jenisch 1748. 4 Bl., 508 S., 13 Bl. Läd. Ldr. d. Zt. (Rckn. mit gr. Fehlst.). [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Traite de topographie et de geodesie specialement appliquees aux operations forestieres. 3. ed. Nancy, Grosjean 1866. Mit 8 gefalt. lith. Taf. VII, 342 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. (Rckn. überklebt, tls. berieb. u. best.). - Tls. stockfl. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)

Forstästhetik. 2. verm. Aufl. Bln., Springer 1902. Gr.8°. Mit 16 Lichtdr.-Taf. u. zahlr. Textabb. VIII, 314 S., 1 Bl. Olwd. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Forstwirtschaft)