A l`usage des practiciens et des gens du monde...Paris, Dentu, Tresse, Renouard u.a. 1844. Mit Holzschn.-Titelvign. ("Au rocher du Cancale"), einigen Textholzschn. u. 15 Taf. in Stahlst. u. Holzschn. 2 Bl., XIII S., 1 Bl., 528 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten. (Berieben u. bestoßen, kanten tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)