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Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
Telefon 07231 / 92 32 0
http://www.kiefer.de
Auction 134:
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Auction 59
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Author: La Varenne (d.i. F.P. de la Varenne)
59-1055 La Varenne (d.i. F.P. de la Varenne) Le vray cuisinier francois, enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes fortes de viandes, grasses & maigres, legumes & pastisseries en perfection, etc.. du maistre d´hostel et du grand ecuyer-tranchant,... Nouvelle edition. Amsterdam, Mortier um 1690. Mit gest. Frontisp. ("Cuisinier Francois"), 12 ganzs. Holzschn. u. 5 (davon 4 gefalt., von 7) gest. Taf. 11 Bl., 380 S., 2 Bl. Hprgt. d. Zt. mit hs. Rtitel. (Etw. fleckig u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
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Next auction 134 takes place in July 3.-5. 2024
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KIEFER Pforzheim
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