Die fürstliche Brauerei Tichau. O.O., Dr. (Tichau 1928). Fol. Mit zahlr. Abb. 2 Bl., 44 S. Olwd. mit Goldpräg. (Fleckig und angeschmutzt, etw. berieben und bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Die angewandte Technik im Brauereigewerbe von den ältesten Zeiten bis zur Gegenwart. Köln, Gilde-Vlg. (1926). 4°. Mit zahlr. Textabb. 220 S., 10 Bl. Olwd. (Rckn. etw. verblasst). - (= Stanges Technische Beratungsstelle, Bd. 1). - Widm. a. Innendeckel. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Otto Wehrle. Kesselschmiede. Kupferschmide. Emmendingen. Specialität: Complete Bierbrauerei-Einrichtungen. Mälzerei-Einrichtungen. Katalog. Emmendingen (um 1902). 4°. Mit zahlr. Abb. 243 S., 3 Bl. Ohlwd. mit goldgepr. Tit. (Tls. fleckig, etw. gelockert, stärker berieben u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

Handbuch der Bierbrauerei. Auf Grundlage der Habich, Schule der Bierbrauerei. 5., vollständ. umgearb. u. verm. Aufl. Halle, Knapp 1890. Mit 251 Textabb. XV, 552 S. Hlwd. d. Zt. (Tls. berieben u. bestoßen). - Tls. stockfleckig. OU. mit eingebunden. St.a.T. u. mehrere St. (tls. gelöschte) St. im Buch. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Bier)

und Universal-Lexikon der Bowlen und Punschkochkunst für vergnügte Buchhändler und deren Freunde. (Lpz., Weber 1900). 8°. Mit farb. illustr. Titel (zeigt Erdbeeren). 103 S., 3 Bl. Ohldr. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Praktische Anleitung zum Branntweinbrennen. 2. Aufl. Nach den neuesten Erfahrungen bearb. u. hrsg. v. F.Lüdersdorf. Bln., Förstner 1841. Mit 10 lithogr. Falttaf. XII, 658 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit aufkasch. Rtitel. (Berieben u. bestoßen, tls. fleckig, Kap. u. Gelenke tls. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke)

Der Rebbau des Elsass und die Absatzgebiete seiner Weine. 2 Tle. in 1 Bd. Strassburg u. Paris, Le Roux 1958. 4°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. 48 Taf. 1 Bl., XVI, 509, 225 S., 1 Bl. Mod. Ldr. [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Rebschädlinge und ihre neuzeitliche Bekämpfung. Vorträge, gehalten an der Großh. landwirtschaftlichen Versuchsanstalt Augustenberg. Karlsruhe, Braun 1918. Gr.8°. Mit 2 farb. Taf., 1 gefalt. Kte. u. 65 Textabb. V S., 1 Bl., 203 S., 3 Bl. Farb. illustr. Ohlwd. (Bibl.-Sign. u. schm. rot. Klebestreifen über d. Deckeln, etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Getränke, Wein und Weinbau)

Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungs-Lehre mit einem Anhang über den Einfluß der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau. 2. Aufl. Heilbronn, Scheurlen 1869. XV, 472 S. Mod. Pbd. [...]
(Land- und Forstwirtschaft, Getränke, Wein und Weinbau)