Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst e. Anhang von Speisen für Kranke. 3. verb. Aufl., 2 Tle. in 1 Bd., Rißler u. Kompagnie 1819-20. Mit 6 gefalt. Kupfertaf., 400 S., 12 Bl.; 168 S., 4 Bl., Pbd. d. Zt. (Gelenke u. Ecken stark beschabt, tls. fehlt Bezugspapier, tls. fleckig u. bestoßen). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)